Torta base de pastel El Salvador 

Como Hacer La Torta Base de Pastel Casera

En este articulo explicamos como aventurarnos a hacer un pastel en casa para darle una sorpresa a esa persona

querida en su cumpleaños o en alguna ocasión especial

INGREDIENTES:

1 Taza de Azúcar refinada

130 gr de mantequilla

2 Huevos medianos

3 Cucharaditas de esencia de vainilla

2 Tazas de Harina de Trigo

1 Cucharada Grande de polvo de Hornear

1 Taza de Lecche
PROCEDIMIENTO:

Vamos a utilizar un molde para hornear  del tamaño que quieres el pastel lo vamos a untar de mantequilla por completo toda la parte de adentro para que no se nos pegue; Ponemos  a calentar el  horno a 180° C.

Utilizaremos ademas una batidora.

En un Tazón mediano o recipiente hondo mezcla el azúcar y la mantequilla, La mantequilla debe de estar derretida;luego incorporamos los huevos uno a uno y seguimos mezclando; incorporamos la esencia de vainilla , la harina de trigo y el polvo de hornear uno luego el otro, no pares de mezclar y por ultimo incorporamos la leche y seguimos mezclando hasta que se torne suave.

Vierte la Mezcla sobre el molde preparado, Hornea por unos 30 minutos, recuerda siempre estar atento y probar el nivel de horneado para que no se te queme.

Recuerda esta solo es la base para hacer el Pastel, También puedes utilizarlo para hacer pan-quesitos (queiquitos) u otra clase de pan el que sea de tu gusto y forma, puedes utilizarlo para un sin fin de preparación de tortas tomando como base esta receta,



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