Recetas de postres para diabeticos

La diabetes es una enfermedad crónica que se diagnostica cuando al cuerpo se le imposibilita la capacidad de producir insulina o bien cuando no puede utilizarla normalmente, provocando que la glucosa o azúcar del cuerpo no se absorba de manera correcta y que a largo plazo dañe los tejidos en que se encuentre.

A continuación te propondré dos recetas de postres para diabeticos que podrás preparar en tu hogar, estas recetas son postres muy deliciosos que te permitirán controlar tu problema de diabetes. Te invito a prepararlas ya que es seguro que las disfrutaras.

 

Tarta de queso y tofu. 

Ingredientes.

4 huevos

250 gramos de queso fresco.

200 gramos de queso cottage.

150 gramos de queso para untar light.

150 gramos de tofu.

125 mililitros de leche desnatada.

45 gramos de leche en polvo.

45 gramos de maizena.

4 cucharadas soperas de edulcorante liquido.

1/2 sobre de levadura química.

Ralladura de limón.

Cucharada de esencia de vainilla.
Preparación.

Engrasa el molde y pre-calienta el horno a 180°. Coloca todos los ingredientes en un bowl y bate todo de forma que consigas una masa liquida, fina y suave, sin grumos. Viertelo en el molde engrasado e introducelo en el horno durante 50 minutos. Déjalo enfriar y mételo a la nevera. Al día siguiente desmolda y si lo deseas puedes agregar mermelada baja en grasas.

 Natilla casera de Limón sin Azúcar.

Ingredientes:

450 mililitros de leche desnatada.

2 yemas de huevo.

20 gramos de maizena.

1 varita de vainilla.

1 cascara de limón.

4 sobres de stevia.

canela para espolvorear.
Preparación.

En un molde agrega 400 ml de leche, la cascara de limón y la varita de vainilla abierta, déjalo a fuego medio hasta que hierva, posteriormente déjalo a fuego bajo durante 5 minutos, retíralo del fuego, cuelalo y déjalo reposar. Ahora bate las yemas de huevo hasta que estén espumosas, añade los sobres de stevia y sigue batiendo hasta que se disuelva completamente, una vez que este disuelto añade la maizena y los 50 ml de leche y sigue mezclando.

Ahora mezcla las dos preparaciones y ponlas a fuego lento, muevela preparación con suavidad sin detenerte hasta que empiece a espesarse, esto tardara entre 6 y 7 minutos. Posteriormente retira la mezcla del fuego y comienza a batirlo mas rápido durante un par de minutos.

Coloca en los moldes la preparación y déjalos reposar. Para finalizar espolvoréalos con canela y mételo en la nevera tapado con papel de aluminio o papel film.

 



Fuente: este post proviene de Dieta Equilibrada Semanal, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general bajar de peso dietas para diabeticos ...

La diabetes es una enfermedad crónica que se diagnostica cuando al cuerpo se le imposibilita la capacidad de producir insulina o bien cuando no puede utilizarla normalmente, provocando que la glucosa o azúcar del cuerpo no se absorba de manera correcta y que a largo plazo dañe los tejidos en que se encuentre. A continuación te propondré dos recetas de postres para diabeticos que podrás preparar en ...

recetas veganas postres veganos disfruta lo dulce ...

La hora del postre es una de las más esperadas por niños y adultos. ¿A quién no le gusta comer algo dulce para el antojo para disfrutar con el café o un buen vaso de leche? Existen un sinfín de dulces y recetas sencillísimas que hacer en casa. Pero y si eres vegano, ¿cómo le haces? A pesar de que el veganismo se conoce por ser un régimen de alimentación muy estricta eso no te impide comer un buen ...

DESTACADO FEATURED POSTRES ...

Cuando llega el final de la comida -y te has pegado un buen atracón- el momento de los postres genera mucha tensión. Algunos incluso sacan el móvil para contar cuántas kilocalorías ha ingerido durante el día. Así, deciden si tomar ese apetecible postre que se les presenta. Postres Hoy en día, los avances culinarios nos permiten disfrutar de postres que no engordan. Aquí os dejo algunas recetas ...

desayuno para diabeticos recetas de desayuno para diabeticos cena ...

La alimentación de los diabéticos, debe ser acorde a sus necesidades específicas pero, eso sí, ello no implica, necesariamente, que se trate de una dieta “que invite al hastío”. En tal virtud, vamos a presentar varias exquisitas y saludables recetas para diabeticos: desayuno, comida y cena que, dicho sea de paso, serán variadas para los diferentes días de la semana. Primera receta: Para el desa ...

nutrición perder peso recetas ...

En cuestión de gustos, es difícil que todo el mundo logre ponerse de acuerdo. Sin embargo, el helado tiene la virtud de aunar preferencias. Y es que resulta difícil encontrar a alguien que no disfrute con un helado, ya sea verano o haga frío.Sin embargo, con la preocupación por la línea y la obsesión por contar calorías, el helado ha sido demonizado. Por eso, no es extraño que cuando estemos consu ...

dietas y nutrición alimentación saludable chocolate ...

¿Te gustaría poder comer postres que no engordan, y además eres amante del chocolate? Entonces hoy nos vas a querer muchísimo, porque te traemos no una, ni dos, sino TRES recetas espectaculares de postres bajos en calorías que además son saludables y fáciles de hacer. Cada uno de ellos tiene su secreto especial que te ayudará a no engordar (¡y hasta a perder los kilitos de más!) sin disminuir en l ...

postres para diabeticos recetas postres ...

Si estas buscando recetas de postres para diabéticos has llegado al lugar indicado ya que hoy hemos preparado 4 deliciosas recetas de postres sin azucar ideales para los diabéticos. Muchas personas creen equivocadamente que al padecer de diabetes ya no podrán deleitar su paladar con recetas dulces y deliciosas. Pues, en realidad no es así y es que si sabes elegir bien tus ingredientes y sabes cont ...

recetas con chia recetas sanas comida saludable ...

Las semillas de chía están llenas de vitaminas, minerales y diversas propiedades que ayudan al funcionamiento de tu cuerpo y salud. Entre sus diversos beneficios podemos encontrar que controlan la ansiedad por comer y son unas grandes portadoras de Omega 3. Tienen alto contenido en fibra y no contienen gluten. Si tomamos como referencia algunos alimentos y lo que nos aportan, podemos ver datos muy ...

nutrición receta

Postres de chocolate fitness Helado de chocolate casero Es un delicioso postre para comer ya sea en la mañana, merienda después de desayuno o merienda después del almuerzo. Ingredientes para 2 porciones: 2 cucharadas grandes cargadas de proteína de chocolate caseinato. 2 cucharadas de cacao desgrasado. 2 cucharaditas de edulcorante o stevia. 2 vasos de leche. (Trata de que quede espeso, como una p ...

recetas saludables con brócoli las mejores recetas recetas sanas ...

Para tener una vida saludable, es importante llevar una dieta balanceada; es decir, incorporar todos los grupos de alimentos en las comidas. A muchos de nosotros comer verduras nos puede resultar un poco difícil. El brócoli es una de esas verduras que muchas veces no sabemos cómo comerlo; esta verdura nos aporta muchos nutrimentos y vitaminas. Entre algunos de sus beneficios nos ayuda a proteger ...