Receta – Quinoa Thai Bowl

¡Hola a todos! Espero que hayan tenido un rico fin de semana. El domingo tuve un día de inspiración y me puse a cocinar muchas recetas nutraliciosas para mostrarles esta semana. Esta es la primera que les quiero mostrar: palitos de quinoa con salsa casera de tomates, es una excelente opción de aperitivo o también es una buena idea para hacer una masa de pizza sin gluten y muy deliciosa! Ya les he ...

Hola!!! Les estaba debiendo esta tremenda receta!! Albóndigas veganas de quinoa y porotos blancos. Una delicia que no pueden dejar de probar! Me encanta preparar recetas simples como esta que realmente me sorprenden y nos demuestran que se puede tener un plato muy completo sin la necesidad de agregar proteína animal Había preparado mucha Quinoa y ya no sabia que hacer con ella, es por eso que se ...

Hola a todos!!! Les cuento que me encuentro oficialmente de vacaciones, lo que me tiene muy contenta y relajada, de todas formas iré compartiendo recetas nutraliciosas para todos ustedes! Empezando esta segunda semana de febrero les comparto esta increíble y deliciosa opción de picoteo. Para variar un poquito las hamburguesas, hice estas bolitas de quinoa, verduras, semillas y frutos secos que res ...

Hola!! Seguimos con más recetas nutraliciosas Hoy les traigo este exquisito Pad Thai de Repollo, la verdad no sabía como llamarlo, pero al probarlo se me ocurrió este nombre, ya que, tiene un sabor muy parecido a este típico plato tailandes.Como les había mencionado, estoy buscando y probando recetas ricas y sanas sobre todo para comer en la noche y así no tener la necesidad de solo comer ensalada ...

Hola a todos!! Hoy les traigo una receta diferente y demasiado rica! La quinoa es un alimento que nos permite mucha versatilidad en su preparación. El otro día me dieron la idea de cocinarla en leche de coco y la verdad que el resultado fue increíble!! Convirtió un plato sencillo a uno muy gourmet que sorprendió a mis invitados. Como les iba diciendo, la quinoa nos permite cocinarla de muchas form ...

Hola a todos!! Debo decir que estas con las galletas son las más crujientes que he hecho. Ni se imaginan lo deliciosas que son!! Nada que envidiarle a las galletas envasadas con chips de chocolates. Estas galletitas son sin azúcar, sin gluten y muy pero muy ricas. He usado la quinoa en muchas de mis recetas pero no había usado harina de quinoa. Me llegó un paquetito de la empresa quinoa de Lolol y ...

Hola a todos!!! Espero que hayan tenido un lindo y descansado fin de semana! Lo que es yo, me dediqué a descansar y cocinar muchas recetas nutraliciosas para todos ustedes. Esta en una de ellas. Amo la comida Thai, me encanta la mezcla y explosión de sabores que genera. Lamentablemente muchas veces viene con muchas salsas y mezclas altas en sodio o sustancias químicas. Intente hacerlo lo más salud ...

Hola a todos!! Creo que es cosa de solo ver las fotos de esta receta y darse cuenta lo ricas que son. Son perfectas para colación, no contienen azúcar, ni gluten y ni huevo, imposible perdérselas! Ya les había contando que me llego medio kilo de harina de quinoa tostada y estoy sorprendida de lo rica que es y de todo lo que podemos preparar con ella. Los invito a buscar a Quinoa de Lolol en facebo ...

Hola!! ¿Aún no sabes que hacer como entrada para navidad? Bueno aquí les dejo una excelente opción, muy fácil y saludable! El gazpacho es una receta típica española y consiste en una sopa fría. Yo nunca lo había probado y me encanto! Encontré que era una buena opción para comenzar la comida de navidad. Es muy liviana y refrescante. La receta original es de tomate y pepino, yo para darle un toque m ...

Hola!! Hoy les traigo una receta muy deliciosa y fácil de hacer. Nunca había hecho brochetas y la verdad me encanto el formato, son ideales para aperitivos o como plato principal. Las deje marinando en exquisitos ingredientes que hicieron que el resultado fuera un éxito. Nunca había hecho pollo con yogurt natural, así que decidí probarlo. El yogurt que uso es natural descremado y lo hago yo misma ...