Propiedades de la calabaza
Múltiples y diversas son las propiedades de la calabaza, este hermoso fruto es además exquisito al paladar, en cremas, salteada, en tartas? hay mil maneras de beneficiarse de este manjar, repleto de propiedades, las más importantes son las siguientes:
Calabazas variopintas
Rica en antioxidantes, ayuda a reforzar el sistema inmunitario y reforzar nuestras defensas
Tiene propiedades depurativas. Actúa en casos de retención de líquidos.
Es un alimento con pocas calorías pero que sacia y nos aporta vitalidad.
Ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en sangre, estimulando al páncreas
Dos de sus componentes, el alfa caroteno y el betacaroteno, previenen de cánceres de próstata, de enfermedades cardíacas y contribuyen a su recuperación en casos de cataratas, donde estos dos componentes se ven disminuidos
Interviene en la disminución y eliminación de mucosidades en garganta, bronquios y pulmones
Sus semillas, fuente de proteínas, ácidos grasos esenciales y fibra nos ayudan en la actividad renal y son de gran utilidad para la eliminación de lombrices intestinales.
Reduce las diarreas
Baja la fiebre
Los mucílagos de su composición, protegen y suavizan la mucosa del estómago
Lo más destacado en la composición de la Calabaza
Alto contenido en agua
Bajo contenido calórico, tan solo unas 13 Kcal. por 100 gr.
Mínimo contenido en grasas
Fuente de Betacaroteno
Rica en Vitamina C y en menor cantidad Vitamina B1 y E
Fuente de calcio, potasio y fósforo
Y además…
Su uso externo, ayuda a cicatrizar quemaduras y en otros casos nos ayuda a eliminar de la piel granos, pecas o manchas.
Recetas con calabaza combinando adecuadamente los alimentos para adelgazar y aumentar la vitalidad
Curry de Calabaza
Crema de calabaza y coco
Pastel de mijo y coliflor con crema de calabaza
Crema de calabaza y coco
Salteado oriental de brocoli y calabaza
Crema de calabaza para adelgazar y energizarte
Estofado de calabaza
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Gracias por leerme,
Mentxu da Vinci
Naturópata, Coach para Adelgazar con Salud, Te ayudo a crear hábitos de Vida saludables