Se encuentra de forma natural en los productos animales, pero también se añade a ciertos alimentos.
La vitamina B12 tiene muchas funciones en el cuerpo. Apoya la función normal de las células nerviosas y es necesaria para la formación de glóbulos rojos y la síntesis de ADN.
Para la mayoría de los adultos, la ingesta diaria recomendada (RDI) es de 2,4 mcg, aunque es mayor para las mujeres que están embarazadas o amamantando.
La vitamina B12 puede beneficiar a su cuerpo de maneras impresionantes, como por ejemplo aumentando su energía, mejorando su memoria y ayudando a prevenir enfermedades cardíacas.
Algunos ejemplos de para qué sirve la vitamina B12
Ayuda a la formación de glóbulos rojos y a la prevención de la anemia
La vitamina B12 juega un papel vital para ayudar al cuerpo a producir glóbulos rojos.Los bajos niveles de vitamina B12 causan una reducción en la formación de los glóbulos rojos e impiden que se desarrollen adecuadamente.
Los glóbulos rojos sanos son pequeños y redondos, mientras que se hacen más grandes y típicamente ovalados en casos de deficiencia de vitamina B12.
Debido a esta forma más grande e irregular, los glóbulos rojos son incapaces de moverse de la médula ósea al torrente sanguíneo a un ritmo apropiado, causando anemia megaloblástica.
Cuando se tiene anemia, el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos para transportar el oxígeno a los órganos vitales. Esto puede causar síntomas como la fatiga y la debilidad.
Puede prevenir los principales defectos de nacimiento
Los niveles adecuados de vitamina B12 son cruciales para un embarazo saludable.Los estudios muestran que el cerebro y el sistema nervioso del feto requieren niveles suficientes de B12 de la madre para desarrollarse adecuadamente.
La deficiencia de vitamina B12 en las primeras etapas del embarazo puede aumentar el riesgo de defectos congénitos, como los defectos del tubo neural. Además, la deficiencia de vitamina B12 de la madre puede contribuir al nacimiento prematuro o al aborto espontáneo.
Puede apoyar la salud de los huesos y prevenir la osteoporosis
Si aún sigues preguntándote para qué sirve la vitamina B12 debes saber que también es muy útil para ayudar a la salud de sus huesos.Un estudio en más de 2.500 adultos mostró que las personas con deficiencia de vitamina B12 también tenían una densidad mineral ósea inferior a la normal (5 Fuente Confiable).
Los huesos con una densidad mineral disminuida pueden volverse delicados y frágiles con el tiempo, lo que conlleva un mayor riesgo de osteoporosis.
Otros estudios también han demostrado una relación entre los bajos niveles de vitamina B12 y la mala salud de los huesos y la osteoporosis, especialmente en las mujeres.
Puede reducir el riesgo de degeneración macular
La degeneración macular es una enfermedad ocular que afecta principalmente a la visión central.Mantener niveles adecuados de vitamina B12 puede ayudar a prevenir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.
Los investigadores creen que el suplemento de vitamina B12 puede reducir la homocisteína, un tipo de aminoácido que se encuentra en el torrente sanguíneo.
Los niveles elevados de homocisteína se han asociado con un mayor riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (9Fuente Confiable, 10Fuente Confiable).
Un estudio en el que participaron 5.000 mujeres de 40 años o más concluyó que la suplementación con vitamina B12, junto con ácido fólico y vitamina B6, puede reducir este riesgo.
Mantener niveles adecuados de vitamina B12 disminuye los niveles de homocisteína en la sangre. Esto puede ayudar a prevenir el desarrollo de la degeneración macular relacionada con la edad.
Puede mejorar el estado de ánimo y los síntomas de la depresión
La vitamina B12 puede mejorar su estado de ánimo.El efecto de la vitamina B12 en el estado de ánimo aún no se entiende del todo. Sin embargo, esta vitamina juega un papel vital en la síntesis y el metabolismo de la serotonina, una sustancia química responsable de regular el estado de ánimo.
Por lo tanto, la deficiencia de vitamina B12 puede conducir a una disminución de la producción de serotonina, lo que puede causar un estado de ánimo deprimido. Un dato importante a recordar cada que se pregunte para qué sirve la vitamina B12.
Los estudios respaldan el uso de suplementos de vitamina B12 para mejorar los síntomas de la depresión en las personas con deficiencia de esta vitamina.
Un estudio en personas con depresión y bajos niveles de vitamina B12 encontró que aquellos que recibieron tanto antidepresivos como vitamina B12 tenían más probabilidades de mostrar una mejora en los síntomas de la depresión, en comparación con aquellos tratados con antidepresivos solamente.
La vitamina B12 es necesaria para la producción de serotonina, una sustancia química responsable de regular el estado de ánimo. Los suplementos de vitamina B12 pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo de las personas con una deficiencia existente.
Puede beneficiar a su cerebro previniendo la pérdida de neuronas
La deficiencia de vitamina B12 se ha asociado con la pérdida de memoria, especialmente en los adultos mayores.La vitamina puede desempeñar un papel en la prevención de la atrofia cerebral, que es la pérdida de neuronas en el cerebro y a menudo se asocia con la pérdida de memoria o la demencia.
Un estudio realizado en personas con demencia de etapa temprana demostró que una combinación de vitamina B12 y suplementos de ácidos grasos omega-3 ralentizaba el deterioro mental
La vitamina B12 puede ayudar a prevenir la atrofia cerebral y la pérdida de memoria. Se necesitan más investigaciones para concluir si la suplementación con esta vitamina puede mejorar la memoria de quienes no tienen una deficiencia.
Ahora que ya sabe para qué sirve la vitamina B12 no dude en consumirla en la presentación que más sea de su agrado.
Fuente: este post proviene de la gastritis tiene cura, donde puedes consultar el contenido original.
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