Pero ese no es tu caso, tu no eres así, el hecho de que estés aquí me dice que eres una persona curiosa de lo saludable y que está intentando cambiar de hábitos y de preparar platos más sanos y deliciosos ¡bien por ti!
A continuación te dejo mi receta favorita de panquecas o panqueques saludables y económicas, sin azúcar, sin grasas malas, sin harinas, sin lactosa, con tan solo pocos ingredientes y además es una receta vegana. Estas panquecas saludables y veganas están hechas a base de avena, banana o plátano, linaza, stevia y agua. Opcional puedes agregarle canela, vainilla para darle un toque de sabor. Esta receta a pesar que lleva banana ¡no saben para nada a esta fruta! Puedes además agregar cacao si las quieres de chocolate.
¡Que la disfrutes!