Mousse de Chocolate

Qué poco apetece estos días encender el horno, pero apetece mucho comer algo fresco, y si es sabor chocolate mucho mejor. Hoy toca Reto Cocinillas con Lorraine Pascale, y es mes dulce, por lo que hemos buscado una receta dulce en la que no hubiese que usar horno pero sin renunciar al sabor rico de un buen postre, y no hubo duda de que este mes la propuesta era esta mousse de chocolate o mejor llam ...

Uno de los placeres de la vida es el chocolate, quien no disfruta de un buen postre con chocolate como acompañante o protagonista del plato. Este postre consiste en trozos de galletas remojadas en leche con chocolate fundido, formando capas,similar a una torta pero con galletas. Quizás te interese: Sándwich de pollo a la mostaza – Tortilla de huevo con espinaca y champiñones Además que el ch ...

Con viento sur por Santander tenemos 32º (insoportable con esta humedad), así que hoy un postre clásico fresquito. Mousse de chocolate negro. Un toque de nata montada por encima, para adornar y darle otro sabor. La presentación en estos tarros (de los de mermelada) me encanta porque se puede cerrar y transportar . Esta es para mi niño, que le encanta el chocolate con naranja. Le he puesto mermel ...

¿Sabes esos días en los que no te salen las cosas como esperas? Pues a mi me sucedió la semana pasada: multitud de pequeñas cositas diarias que se empeñaban en no querer adaptarse a mis planes. Y cuando ya estaba a punto de echarme a llorar como un bebé con sueño que no consigue dormirse, El post de hoy es cortesía de los amigos de EcoAlGrano que han tenido a bien enviarme algunos de sus productos ...

Tortuga Carmiña en la mesa Queridos Pimientos: Los domingos me encanta hacer algo especial de comida, porque es cuando comemos en casa todos, y la verdad es que la cara de los niños con las novedades que les presentas, son una fiesta. Así que hoy me he decidido a hacer la famosa hermana de la tortuga Gertrudis. Yo le he llamado Tortuga Carmiña, porque todo parecido con la realidad es mera coincid ...

PASTEL DE CHOCOLATE Y CACAHUETE Ingredientes: Para el Bizcocho 100 gr de harina de avena (yo utilicé integral Neutra, pero si queréis sabor…) 400 gr de claras agua edulcorante Para el Relleno 400 gr de queso fresco batido 0% 100 gr de claras de huevo 30 gr de cacao en polvo desgrasado 15 gr de pepitas de cacao 85% (yo piqué de una tableta) Edulcorante al gusto 3 hojas de gelatina neutra Dec ...

Para hacer 6 raciones de este delicioso brownie de chocolate light, bajo en grasas bajo en calorías y cargado de proteínas vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 250 gr de queso fresco batido 0% de materia grasa. 150 gr de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar 100 gr de proteínas en polvo sabor chocolate. Puedes elegir tu proteínas whey preferidas. 5 claras de huevo 1 cucharada de avena e ...

¿Crees que podrías vivir sin chocolate? Para mí, no hay sabor más intenso, placentero y único que el del mousse de chocolate que vamos a hacer hoy. La cremosidad de este mousse es de otro mundo, y lo más sorprendente es que este cremosidad proviene del aguacate, ya que no usaremos nata, que es la que se encarga normalmente de aportarla. ¿a qué no os lo esperabais? Además podréis comprobar que el m ...

вαηαηα вяєα∂ ωιтн ¢нσ¢σlαтє ¢нυηкιєs Ingredientes 250 gr de claras 2 huevos 50 gr de harina de avena integral neutra (@bestprotein en @masmusculo) 50 gr de copos de centeno (@elgranerointegral) 2 platanos DE CANARIIAS 4 Onzas de chocolate sin a/a 85% (@chocolatestorras) 1 cda de postre de levadura Edulcorante Paso a paso Precalentamos el horno 200° Espumamos bien las claras junto con la levadur ...

ARROZ DULCE CON CHOCOLATE, TORTILLA y PLÁTANO A LA PLANCHA INGREDIENTES Para el arroz 30 gr de arroz basmati 1 onza de chocolate negro sin azucares añadidos (yo uso 85%) 1 cdita de cacao desgrasado en polvo edulcorante al gusto Para la tortilla 100 ml de claras canela aroma de vainilla edulcorante al gusto Para la crema 50 gr de yogur griego light (yo uso el de Lidl) 5 gr de proteina sabor vainil ...