Mousse de chocolate negro

Con viento sur por Santander tenemos 32º (insoportable con esta humedad), así que hoy un postre clásico fresquito. Mousse de chocolate negro. Un toque de nata montada por encima, para adornar y darle otro sabor.
La presentación en estos tarros (de los de mermelada) me encanta porque se puede cerrar y transportar
.






Esta es para mi niño, que le encanta el chocolate con naranja. Le he puesto mermelada de naranja amarga dentro, y un poco de ralladura de naranja por encima.


Besitos.
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