Lo que lo convierte en un excelente ayudante natural para la diabetes, aumenta y regula los niveles de insulina, además de equilibrar el nivel de glucosa en la sangre.
La fibra que contiene el Nopal es uno de los mejores ingredientes para nivelar el azúcar en el torrente sanguíneo, ya que permite disminuir la velocidad con la que el organismo lo absorbe.
Pero, ¿cómo consumirlo si tiene diabetes?
Lo primero es entender que para obtener todos sus beneficios es necesario comerlo regularmente, y afortunadamente es un alimento muy versátil que se puede incluir en diferentes platos, ensaladas o bebidas, sin aburrirse.
Por lo tanto, si come nopal y es diabético, sus niveles de azúcar serán más estables, además, puede complementarlo con una dieta adecuada a su condición, con el fin de también proporcionar un efecto positivo en su metabolismo.
Nuestra forma favorita de consumirlo es en zumos o bebidas.
Aquí te dejamos varias recetas de Licuados de Nopal aptos para diabéticos:
Estos licuados energizantes para diabéticos son de gran utilidad para toda persona que padezca este mal.Regaliz de nopal con linaza
Puedes comerlo con el estómago vacío, cada tres días.Ingredientes:
Media taza de nopal
Jugo de 1/2 limón
Una cucharada de linaza
Un vaso de agua
Miel para endulzar
Nopal licuado con aloe
puede tomarla cada dos o tres días y tomar descansos durante una semana, antes de que
Ingredientes:
Media taza de nopal o 1 Jugo Orgánico de nopal
El jugo de dos limones
Media taza de agua
Dos dientes de ajo
Un trozo de aloe tierno
Nopal licuado con pepino
Se puede tomar como un jugo natural por las mañanas, para eliminar toxinas y mantener el cuerpo hidratado.Ingredientes:
Media taza de nopal
Medio pepino, sin piel
El zumo de 1 limón
¼ manzana
1 taza de agua
Para disfrutar de estos jugos para diabeticos e hipertensos sólo tiene que procesar todos los ingredientes en la licuadora y disfrutar!
Ten en cuenta que el Nopal es un auxiliar y de ninguna manera puede sustituir el tratamiento.
Aunque ninguno de los Licuados interfiere con los medicamentos, es esencial que si planea consumirlos a largo plazo consulte a su médico.
¿Qué es el Nopal?
El nopal, comúnmente llamado higo chumbo, es un género de la familia de los Nopal. También se le llama atún, sabra, o Nopal de remo.
Es una planta nativa de México que se utiliza comúnmente en la cocina mexicana.
La almohadilla de nopal es verde con espinas fijas o espinas que se quitan antes de cocinar.
Es un ingrediente en ensaladas, sopas, mermeladas y se utiliza con fines medicinales.
La fruta comestible de colores se llama higo chumbo y también se vende como fruta en los supermercados.
¿Qué sabor tiene el nopal?
El nopal tiene un sabor ligeramente ácido, con una textura crujiente y una sensación mucilaginosa.¿Dónde puedo comprar Nopales?
Las almohadillas de nopal se venden frescas en la mayoría de los supermercados latinos y en algunos supermercados del Caribe.Los nopales enlatados o embotellados se venden en la mayoría de los principales supermercados y tiendas de alimentos naturales.
Beneficios de Nopal
El nopal también se disfruta por sus muchos beneficios para la salud.El nopal es alto en antioxidantes, vitaminas A, B. C, minerales y fibra.
Ayuda a acelerar el metabolismo, desintoxica el hígado y limpia el colon.
Se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional para tratar enfermedades como la úlcera, la diabetes y el glaucoma.
Es bajo en calorías, una taza contiene sólo 14 calorías por lo que el nopal beneficia la pérdida de peso.
Licuados energizantes para diabéticos
A continuación te presento una serie de Licuados con Nopal para Diabéticos, todos los podemos tomar, pero en especial el diabético,Nopales Batido de Nopal en un plato con Nopal, piña, jugo de manzana, apio y jengibre
Ingredientes
1 taza de nopal, sin espinas y picado
1 taza de jugo de manzana
1 taza de trozos de piña, frescos o congelados
1 tallo de apio
1 cucharadita de jengibre
Cómo hacer el batido de nopal de nopal
Limpiar y Picar el Nopal
Coloque el nopal picado en una licuadora de alta velocidad, agregua el jugo de manzana, los trozos de piña, el apio y el jengibre.
Bebe este batido todas las mañanas antes de comer cualquier otra cosa.
Este jugo es rico en fibra, ayuda a acelerar su metabolismo y ayuda a eliminar la grasa y las toxinas.
Este batido de Nopal está lleno de antioxidantes como las vitaminas A, C y B, limpia el hígado y el colon y proporciona una fuente rica en fibra e hidratación.
Para obtener mejores resultados, beba este jugo durante siete días seguidos.