El nopal es el fruto de un cactus mexicano y cuyas propiedades le hacen ser un vegetal conocido en todo el mundo por sus propiedades medicinales entre las que se encuentra la de adelgazar.
El jugo de nopal ayuda a adelgazar pues podemos perder grasa de manera natural y en este post vamos a ver además de sus propiedades cómo tomarlo.
Por cada 100 gramos el nopal tiene 17 calorías, casi no contiene grasa, contiene entre 2,5 y 6 hidratos de carbono, vitamina C y minerales como el hierro, potasio, calcio y sodio.
Propiedades para adelgazar del nopal
El jugo del nopal para adelgazar es efectivo porque el nopal tiene las siguientes propiedades que influyen mucho en la pérdida de peso.
Es un alimento saludable ya que contiene fibra como el mucílago y la pectina que ayudan entre otras cosas a reducir las ganas de comer produciendo saciedad.
El mismo contenido en fibra, que se ha calculado que ayuda a atrapar más del 30% de grasa de lo que consiguen otro tipo de fibras, ayuda a limpiar el organismo, eliminando las toxinas y los residuos que se van almacenando en el organismo.
El nopal actúa en el organismo regulando el nivel de glucosa en la sangre y disminuyendo las ganas de consumir alimentos dulces.
Es antioxidante y también su contenido en vitaminas C y E contribuye a mejorar el metabolismo de las células y el metabolismo de las grasas.
Además del propio jugo de nopal, que veremos a continuación cómo preparar, podemos incluirlo en otras recetas como sopase, ensaladas, asados o guisos.
Tomar jugo de nopal ayuda a las personas diabéticas puesto que mejora la resistencia a la insulina y también ayuda a reducir el colesterol malo en la sangre.
Receta con jugo de nopal
Vamos a ver cómo elaborar una receta con jugo de nopal que nos ayudará entre otras cosas a adelgazar.
Ingredientes:
1 Nopal
2 Tallos de apio
1 Rodaja de piña
1 Taza de jugo de naranja
1 Cucharada de miel
Para prepararlo primero pelamos el nopal y lo cortamos en trozos pequeños. Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos hasta obtener una mezcla homogénea.
Después si queremos podemos colarlo aunque yo os recomiendo que lo bebamos todo para aprovechar todos los nutrientes y la fibra de esta bebida.
