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Las propiedades antioxidantes de la naranja

El zumo de la naranja tiene una capacidad antioxidante 10 veces mayor de la que se tenía conocimiento. Anteriormente solo se analizaba la naranja en su  fracción líquida, que brinda la capacidad antioxidante de aquellas sustancias que potencialmente se absorben en el intestino delgado, ahora, se han fijado en su fracción sólida, aporte de fibra, que llega al intestino grueso y la microbiota intestinal también puede fermentarla y extraer su potencial en antioxidantes.

Ver el vídeo para ampliar información con respecto a las múltiples propiedades que tiene esta fruta y beneficios que aporta a la salud.



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