Cuando el intestino es incapaz de digerir algún alimento habitual de nuestra dieta (lactosa, gluten, etcétera) se padece una intolerancia a ese ingrediente. Al no poder ser digerido, el alimento, en lugar de pasar hacia el torrente sanguíneo, continúa su camino hacia las partes terminales del intestino arrastrando a su paso agua y produciendo dolor, diarreas y gases. Por este motivo, uno de los síntomas más habituales de intolerancia es la inflamación abdominal.
SOLUCIÓN: en una intolerancia alimentaria, la medida es eliminar temporalmente el alimento rechazado e ir introducirlo paulatinamente hasta llegar al su tolerancia.
Asimismo, es recomendable la visita al dietista-nutricionista para hacer un plan de alimentación adecuado, ya que, si restringimos muchos alimentos en nuestra dieta, podemos llegar a tener deficiencias.
Dispepsia
Digestión lenta y retraso en el vaciado gástrico. De este modo, el proceso digestivo se enlentece y se producen mayor número de fermentaciones dando lugar a gases intestinales producidos por la microflora del colon, millones de bacterias beneficiosas que habitan en nuestro intestino.
SOLUCIÓN: no tomar comidas muy copiosas que provoquen digestiones lentas.
Resulta más aconsejable hacer ingestas moderadas y con frecuencia.
Además, de todos los nutrientes, los más difíciles de digerir y que más retrasan el vaciado del estómago son las grasas, así que si reducimos grasas en nuestra dieta, la digestión será más rápida y se ocasionarán menos gases.
CONSEJOS A SEGUIR.
No mesclar alimentos como hidratos de carbono y proteínas entre si, no mesclar frutas en una sola comida, no comer azucares blancas, comer siempre la fruta fuera de las comidas.
Algunas infusiones como la de hinojo, regaliz, menta, cardo,mariano, boldo están especialmente indicadas.
Algunos alimentos como el ajo, la papaya, la alcachofa, la piña, el jugo de col, la manzana pueden ser de gran ayuda.
Los probioticos ayudan a regenerar la flora y reducir la inflamación aportando bacterias positivas para el intestino.
Es muy importante tratar las emocionales, muchas causas de intolerancias tienen un origen emocional, y aunque se traten las alergias y intolerancias no se consigue un buen resultado si no se tiene en cuenta el origen y una posible causa o bloqueo emocional .
Las esencias florales pueden ser una gran ayuda en estos casos, consultar a un terapeuta para que de las mas indicadas.
M.Carmen Hernendez- knesiologa holistica- naturopata profesional
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