Habichuelas con almejas

ALCACHOFAS CON ALMEJAS RECETA DE ALCACHOFAS CON ALMEJAS Ingredientes: para cuatro personas. Alcachofas con almejas. -2 docenas de corazones de alcachofas -800 gramos de almejas -2 cebollas -1 puerro -1 zanahoria -4 dientes de ajo -1 vasito de vino blanco seco -Un cuarto de litro de caldo de pescado -3 cucharadas llenas de ajo y perejil muy picados y mezclados -5 cucharadas de harina (3 de ellas ...

Esta receta fácil de merluza con almejas se puede preparar tanto con pescado fresco, mucho más rico, como con pescado congelado. En este caso utilicé ambas cosas, merluza y almejas frescas. Merluza con almejas, ingredientes para 4 personas 1 kg de merluza 200 gr almejas 4 ajos 4 cucharadas soperas de aceite 125 ml de vino blanco Perejil Sal Merluza con almejas, preparación En una sartén antiadh ...

Hoy os un traigo un plato estrella que no necesita de muchos ingredientes para brillar, aunque cada persona le puede añadir lo que más le guste, yo lo voy a hacer muy sencillo porque no me gustan las comidas recargadas con todo tipo de ingredientes, no me demoro más y os voy a enseñar a preparar arroz con pollo y almejas, vale para cualquier dieta, está preparado así para que lo podáis comer sin m ...

¡Buenos días! Ya estamos a viernes, el último de noviembre, y una nueva receta llega a Nutrición a las 6. Como sabéis, antes de proceder a la receta, hablemos de uno de sus ingredientes. Hoy hablamos de las almejas. Pero antes de hablar de las almejas... entendamos qué son los moluscos. El molusco es aquel animal invertebrado marino, de cuerpo blando que puede o no estar cubierto de una o dos conc ...

¡Buenos días! Hoy os traemos una receta tradicional de olla, que para el frío con el que hemos comenzado la primavera nos va a venir muy bien; se trata de unos garbanzos con chipirones y almejas. Los chipirones son, por decirlo de alguna manera, las crías de los calamares. Es decir, es el calamar joven. Aunque más pequeñitos, tienen el mismo valor nutricional que el calamar grande, del que ya hab ...

¡Buenos días! Un viernes más y, por tanto, un alimento y una receta nueva, hoy la protagonista es muy similar en composición a otra que vimos hace tiempo, la almeja, pero no son de la misma familia, por lo que antes de empezar a cocinar, conozcamos a fondo la chirla. La chirla es un molusco pelecípodo, bivalvo perteneciente a la familia de los venéridos, concretamente se le conoce como Chamelea ga ...

El hierro es una fuente de bienestar y salud. Lo necesitas para producir hemoglobina, el pigmento que da el color a los glóbulos rojos y transporta el oxígeno y el dióxido de carbono. La hemoglobina recoge oxígeno en los pulmones, lo conduce a través del torrente sanguíneo y lo deja caer en los tejidos, incluyendo la piel y los músculos. Luego, recoge el dióxido de carbono y lo conduce de vuelta a ...

HUMMUS CON PANES DE PITA RECETA DE HUMMUS CON PANES DE PITA Ingredientes: para 4 personas. Hummus con Panes de Pita. -250 gramos de garbanzos cocidos -4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra -2 cucharadas de tahin o de semillas de sésamo tostado -1 cucharita de pimentón picante o, dulce (al gusto) -1 diente de ajo -6 panes de pita, de paquete ya preparado o, echo en casa -Zumo de 1 limón -Sa ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo 1- Dieta para reducir el colesterol malo: RECETAS PARA EL COLESTEROL MALO:    La sociedad española de cardiología ha concluido en un estudio de investigación que más del 20% de la población española presenta niveles elevados de colesterol plasmático por encima de 250 mg. Los malos hábitos de alimentación como la ingesta elevada de alim ...

La palabra proteína se utiliza cada vez más como sinónimo de fuerza muscular. Son muchas las personas que tienen la creencia de que necesitamos mucha proteína y siempre de origen animal. Sin embargo, existen otras fuentes de proteína que nada tienen que ver con el sacrificio de animales. Cuando combinamos, de manera adecuada, legumbres y cereales, obtenemos  una proteína completa mucho más asimila ...