Alimentos de temporada
Hoy te traigo una receta muy sencilla y con unas grandes propiedades depurativas para el organismo.
En otoño esta ensalada va genial!
Se realiza con alimentos de temporada y si son de proximidad y biológicos, muchísimo mejor.
Ingredientes
6 hojas de lechuga de hoja de roble
8 hojas de escarola
5 rabanitos
Semillas de granada, al gusto
Zumo de limón
Aceite de oliva virgen
Preparación
Lava las hojas de lechuga y escarola.
Dispónlas cortadas, según tu gusto, en un bol o ensaladera.
Lava y lamina los rabanitos. Colócalos en el bol de forma bonita.
Desgrana la fruta y añade las semillas, en la cantidad que te apetezca, sobre la ensalada.
Et voilà!
Me encantan sus colores!
Gracias por leerme ...