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Y tú, ¿todavía sigues sin probar el maravilloso kale?

Pues te informamos de que estás cometiendo un error porque el kale es uno de los productos más beneficios que puedes incluir en tu dieta. Si no te lo crees, echa un vistazo a este artículo y descubre, además, de qué forma puedes consumirlo.

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Kale: ¡el superalimento de moda!

Hola a tod@s!Hoy quería hablaros un poquito del kale. Esta “nueva” verdura de hoja verde con la que seguro os habéis cruzado ya en más de un supermercado. Está en todos! La podéis encontrar en fresco, en bolsa, como por ejemplo las espinacas o los canónigos, o también en mix de lechugas, como las de Florette.Pues a mí, de tanto verla por todas partes me ha picado la curiosidad, y me he ...

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Ensalada de kale

Hace muy poquito que he probado el kale y reconozco que tenía mis reparos porque había oído que su sabor era muy amargo y su aspecto tampoco me resultaba muy apetitoso Sin embargo preparado de esta manera está francamente rico.De un tiempo a esta parte esta col se ha puesto muy de moda debido a sus múltiples propiedades nutricionales, ya que tiene un alto contenido en hierro y calcio. (Dicen que a ...

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Ensalada tibia de col Kale y alcachofas: depurativa y nutritiva

Hoy te presento una ensalada a base de Kale y alcachofa salteada, con un aliño a base de mostaza.  Es realmente un regalo para tus sentidos, las alcachofas le dan cuerpo y profundidad de sabor, el aguacate aporta suavidad y cremosidad, y el aliño le da un punto irresistible y potente,  que lo liga todo y lo realza. Este aliño de mostaza lo puedes usar con otras ensaladas.Por otro lado esta ensalad ...