La mesa de Garnacha Idea guardada 8 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

El batido de los dioses

La entrada El batido de los dioses aparece primero en La mesa de Garnacha.

image

¡Muy buenas gastrolover!
Aunque siempre publico los lunes, no podía esperar más para compartir este batido contigo…
¡Es un sabor tan rico y especial! Tiene un toque mágico,  ese toque que solo da el azafrán, que combinado con la vainilla se torna un verdadero sueño.
¿Sabías que se precisan 60 000 flores para proporcionar 500 gramos de azafrán?
Siempre me ha encantado el azafrán, pero desde hace unos días se ha convertido un poco en una obsesión.
Al leer sobre sus propiedades, lo entendí todo ¡El cuerpo es sabio, nos pide lo que necesitamos!
En la Antigüedad y en la Edad Media, el azafrán desempeñaba una triple función: culinaria, mágica y terapéutica. Esto se debía a que ya por entonces, además de apreciar sus cualidades aromáticas, se apreciaban sus numerosos beneficios para la salud:
– Estimula el Sistema digestivo y aumenta las secreciones salivales y gástricas.
– Tiene un papel muy importante cómo espasmódico para tratar los síntomas premenstrual y la dismenorrea. Favorece el ciclo menstrual de la mujer y el flujo de la menstruación y evita los cólicos uterinos.
– Es antioxidante,  por lo que retrasa el envejecimiento mejorando la salud en general.
– Mejora la memoria y las habilidades cognitivas y del aprendizaje, así cómo los síntomas del estrés.
Estas son solo algunas de sus propiedades, podéis leer más en este artículo.
Sin más,  os dejo la receta de este batido mágico, el batido de los dioses :
El batido de los dioses

Garnacha:
Garnacha

Tipo de receta: Batido
Tiempo de preparación:
Tiempo total:
Save Print

Cremoso y aromático batido otoñal.
Ingredientes

1 plátano

1 caqui persimon

1 puñado de almendras

3 orejones /albaricoques / duraznos secos

¼ cuchara de postre de vainilla ecológica en polvo

Un pellizco de hebras de azafrán

Instrucciones

Pelar el plátano y el caqui y batirlo todo hasta obtener un batido cremoso.

Notas
Para un extra de cremosas, dejar los orejones y las almendras en remojo durante la noche.
Prueba sustituir el caqui por un mango (si aún los hay de tu zona), el resultado es una delicia.

3.4.3177

Espero que disfrutes de este mágico batido y recuerda…
Las recetas están para cambiarlas
¡Un abrazo enorme!
*Fuentes consultadas para información sobre el azafrán :
– Larousse Gastronomique en español
– http://www.botanical-online.com/azafran_propiedades.htm
image


La entrada El batido de los dioses aparece primero en La mesa de Garnacha.

Fuente: este post proviene de La mesa de Garnacha, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pudding de chocolate

Este pudding de chocolate es 100% vegetal y bajo en grasa. Además está, literalmente, listo en 5 minutos (limpieza de la batidora incluida). Todo ocurrió ayer. Habíamos terminado de comer una pasta co ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Recetas de Jugos y Batidos batido de fruta ...

Mango mágico.

El mango es una fruta deliciosa que en esta ocasión está preparada en forma de batido; el mango mágico te dejará un sabor riquísimo en tu paladar y una sensación de frescura en tu cuerpo. Mango mágico. PlatoBebida Raciones Tiempo de preparación 2Porciones 10Minutos Raciones Tiempo de preparación 2Porciones 10Minutos Ingredientes 1 Mango ...

general bajar de peso adelgazar ...

Batido de proteínas casero

Batido de proteinas casero

Los batidos de proteínas nos ayudan a construir musculo y eliminar grasas, muchas personas en la actualidad compran este tipo de productos que muchas veces son bastante caros. Por esta razón hoy te compartimos una receta para que puedas hacer tu propio batido de proteínas casero y obtengas todos los beneficios que estos productos nos ofrecen sin tener que gastar tanto en su elaboración. Ingredient ...

vívelo plus batido verde featured ...

5 beneficios de desayunar un batido verde

Ha pasado ya mucho tiempo desde que probé por primera vez un batido verde. Sin embargo, es uno de esos hábitos que conservo y, muchos días, como desayuno, me preparo un batido verde, bien cargado de vegetales. ¿Por qué? Hoy quiero contarte los 5 beneficios principales de desayunar un batido verde e invitarte al próximo reto que vamos a organizar: la Green Smoothie Week. Te proponemos que desayunes ...

nutrición batido batido sin lactosa ...

Batido de higos para el estreñimiento {FitKen}

Batido de higos para el estreñimiento {FitKen} Un dulce batido, sin azúcar añadido y sin leche que te ayudará a combatir el estreñimiento. Este batido es muy energético, te llenará de vitalidad y fuerza, por lo que es muy bueno y recomendable para hacer ejercicio. Además, entre sus muchas propiedades se encuentra un elevado poder para reducir el colesterol y los triglicéridos y es perfecto en caso ...

consejos 30 minutos o menos bebidas ...

Batido Anti Resfriado

Estamos en la época de gripes y resfriados y lo mejor que podemos hacer para no enfermar es comer bien. Las frutas y verduras son imprescindibles si queremos estar sanos y nos ayudan a reforzar el sistema inmune . Este batido anti resfriado es perfecto para los meses de frío y está tan rico que además disfrutarás mientras lo tomas. Para mucha gente la fruta no es atractiva y prefiere tomar zumos e ...

nutrición crecimiento muscular recetas ...

Batido para subir de peso

No todos buscan rebajar y quitarse unos kilos de mas, también están quienes luchan por subir de peso. Para esas personas que desean aumentar masa muscular les dejamos este buen batido que te aportará 800 calorías a tu dieta diaria.   Ingredientes   1 taza de leche de coco Medio cambur (banana) Medio aguacate Media taza de yogurt griego 1 taza de espinacas 1 cucharada de cacao en polvo 1 ...

jugos & smoothies batido verde de naranja y mango naranja y mango ...

Batido verde de naranja y mango

Después de mucho tiempo sin publicar, al fin estoy de vuelta, y ésta vez vengo renovada. Y es que he decicido no solo regresar a mis recetas saludables y batidos verdes, sino que además ¡me he lanzado al formato vídeo! Así que sin más, les dejo la receta en este próximo vídeo: Receta de batido verde saludable A continuación te dejo por acá las proporciones exactas para preparar esta deliciosa rec ...

batido detox kale ...

Batido FIT de kale

Muy buenos días a todos!! Esta semana quería compartir con vosotros una receta un poquito más sana de lo que habitualmente comparto con vosotros. Si bien es cierto que me encanta la repostería, no podemos vivir a base de dulces, así que siempre intento comer lo más sano posible (sin dietas...eso no va conmigo jaja). Hoy vamos a ver como preparar un rico batido de KALE para empezar el día con energ ...

dietas y nutrición nutrición recetas ...

Batido proteico de yogurt con miel y canela

Si te gusta preparar tus batidos en casa para tomar algo nutritivo después de entrenar, este te va a encantar. La siguiente receta es para 4 personas. Puedes modificar las cantidades para adaptarlo a tus necesidades. Un buen batido proteico de yogurt Este batido proteico de yogurt tan solo trae 120 calorías por cada ración. Ingredientes 2 Yogurt griego natural Miel Canela en polvo Preparación To ...

Batido vegano de Chía y Cacao (con Arándanos)

¡Hola queridos lectores! Aquí estoy, comenzando un nuevo día lleno de buena energía :) Y cómo no va a ser así. De vacaciones, con una meditación mañanera y después, este delicioso batido hecho de sabrosos y energéticos ingredientes como son las Semillas de Chía, y el Cacao. Batido vegano de Chía y Cacao Una manera de tomar la Chía es hidratándola con agua, leche u otro líquido el día anterior c ...