Como controlar la ingesta de grasa y sal en fiestas navideñas

Las comilonas familiares, y entre amigos, se caracterizan por la ingesta de grasa y sal. Las personas hipertensas, que son propensas a coger peso deben tener mucho cuidado con estos excesos para no dañar su salud.

El aumento de la presión arterial, del colesterol y de los triglicéridos puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Como no queremos terminar las Navidades con problemas de salud ni pedirles a los Reyes Magos un corazón nuevo, a continuación te dejo una serie de recomendaciones que el ‘Club del Hipertenso’ ha elaborado con vista a estas fechas la buena ingesta de grasa y sal en los alimentos. ¡Toma nota!

- Para evitar la ingesta de grasa y sal en exceso puedes compensar una comida calórica o copiosa con la siguiente, que deberá ser muy ligera. Por ejemplo puedes tomar una pieza de fruta y un yogur.

- Hay que aumentar el gasto energético. Nada mejor para esto que las salidas para comprar los regalos navideños o los desplazamientos a pie, ¡deja el coche en casa!

- Cantar y bailar después de las comidas y cenas ayuda a hacer la digestión y sentirse más ligeros. Además te ayudará a sociabilizarte y pasar un buen rato con los demás.

- Evitar el alcohol en la medida de lo posible ya que tiene muchas calorías.

- Hay que comer despacio y charlando con la familia. Deja pasar unos segundos entre bocado y bocado.

- Sírvete en tu propio plato una cantidad determinada y no repitas, así controlarás lo que comes y evitarás excederte.

- Evita comer un plato común para no sobrepasarte con tu ración.

Gracias a estos consejos guardar la línea en Navidad y no atacar nuestra salud será más fácil.

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