MujerConSalud Idea guardada 6 veces
La valoración media de 11 personas es: Muy buena

Comer pescado azul es bueno para el cerebro

En el mercado existen muchas variedades de pescado, algunos más buenos que otros. Por tal motivo, en esta oportunidad conoceremos sobre los beneficios de comer pescado azul, acaso ¿será bueno para el cerebro?

Conoce al pescado azul

Comer pescado azul


Comer pescado es toda una delicia, además son muy nutritivos. De hecho, el pescado azul es uno de los más conocidos por sus beneficios. Estos peces, están en constante movimiento, a diferencia de los otros que son sedentarios. Por lo tanto, para poder moverse con mayor agilidad tienen una cola diferente, que les permite escabullirse velozmente en el mar.

Los pescados de categoría azul, se pueden encontrar en las superficies del mar. Por lo tanto, no son peces que les guste estar en las profundidades. Son muchos los pescados que pertenecen a esta categoría, tales como: sardina, atún, trucha, salmón, cazón, jurel, entre otros.

 Cómo distinguir al pescado azul

Contrario a lo que se cree, cuando hablamos de pescado azul, no hacemos referencia al color de su carne. Sin embargo, las cantidades elevadas de grasas en sus músculos, intervienen en su coloración. En general, su nombre es asignado por sus valores nutricionales. Esto se debe a que este tipo de pescados, contienen en su interior una cantidad aproximada de 5% de grasa. Esto es el motivo, por el cual son considerados grasos.

Qué de bueno tiene comer pescado azul.

Son muchas personas que eligen comer esta gama de pescados ¿La razón? Principalmente se debe a sus altos valores nutricionales, a continuación, te contaremos qué de bueno tiene comer pescado azul:

Poder de vitamina B: Los pescados de gama azul tienen grandes cantidades de vitamina B. Por lo tanto, son excelentes para la piel. Además, previene enfermedades anémicas.

El infaltable omega 3:  Al comer pescado azul, estamos beneficiando a nuestro cuerpo con una gran cantidad de omega 3.  Este ácido graso, es excelente para mejorar la circulación. Además, ayuda a prevenir alteraciones coronarias, relacionadas con el corazón.

Abajo el colesterol malo:  A pesar de ser un pescado, con algo contenido graso, contiene grasas poliinsaturadas. Por lo tanto, permite disminuir el colesterol malo y le da una subida al colesterol bueno. Otorga, un equilibrio perfecto al organismo.

El super calcio: Comer pescado azul, también otorga fortalecimiento a nuestros huesos. Esto se debe a que es una gran fuente de calcio.

Fósforo poderoso:  Su gran contenido de fósforo ayuda a fortalecer el cerebro. Por consiguiente, es fundamental para el correcto funcionamiento de las neuronas. En general, comer pescado azul, resulta ser muy beneficioso para nuestro cerebro.  Cerebro poderoso al comer pescado azul.

Comer pescado azul


Numerosos estudios, han relacionado la ingesta del pescado azul, con un buen desarrollo cognitivo. Por consiguiente, vamos a aprender que puede hacer por nuestro cerebro el pescado azul:

Memoria de elefante:  Su consumo es ideal, para ayudarnos a no olvidar las cosas. Así, que si tienes problemas frecuentes para recordar donde dejaste las llaves del auto, debes comer pescado azul.

Más inteligentes:  Si quieres mejorar tu rendimiento académico, o sobresalir en el ámbito laboral a causa de tu inteligencia, debes consumir pescado azul. De hecho, si consumes este alimento tres veces a la semana, podrás notar un aumento en tu capacidad cognitiva. De seguro tu cerebro te lo agradecerá.

Previniendo la demencia: Diversos estudios, han comprobado que la ingesta de pescado azul, se relaciona con la prevención de enfermedades, tales como, el Alzheimer. Además, es excelente para prevenir el envejecimiento cerebral.

Fanáticos del pescado azul
Esperamos que luego de haber conocido los beneficios de ingerir este alimento, te anotes a la fanaticada del pescado azul. No obstante, si ya estás en la edad adulta, es recomendable consumir pescado azul una vez a la semana. Esto se debe, a que la agencia de seguridad alimentaria, ha detectado mercurio en este tipo de pescados. Sin embargo, con consumirlo una vez a la semana ya estarías ejercitando tu cerebro.

.

Fuente: este post proviene de MujerConSalud, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Guía para dejar de fumar

Los vicios son esos malos hábitos difíciles de abandonar, aun sabiendo que son dañinos para la salud. Es por esa razón, que hay un sinfín de métodos creados con el objetivo de apoyar a las personas ad ...

¿Harina refinada o harina integral?

La harina refinada o harina integral, pertenecen a un conjunto de alimentos que son consumidos habitualmente en los hogares de las familias. La harina refinada es conocida como la harina blanca, proce ...

Adelgazar comiendo alimentos saciantes

Algunos alimentos son tan altos en fibras que provocan en individuos una sensación de llenura o satisfacción. Adelgazar comiendo alimentos saciantes hace que el organismo se sienta satisfecho y el met ...

15 maneras rápidas de perder peso

Está demostrado que el sobrepeso es un problema de salud, muchas personas le restan importancia a este tema. Sin embargo, debemos entender, cada vez más, la necesidad de una buena alimentación. En rea ...

Recomendamos

Relacionado

dietas y nutrición salud alimentación ...

¿Pescado blanco o pescado azul?

No se trata de hacer un combate entre los dos tipos de pescado, pues ambos coexisten en la dieta para que sea mucho más saludable. El pescado azul tiene diversos nutrientes que el pescado blanco puede reforzar gracias a sus minerales. De manera, que el consumo de uno no quita al otro. Veamos algunas de las ventajas de los dos tipos de pescado. Los pescados más consumidos en España En España se con ...

pesca y mar salud alimentación sana ...

Beneficios de empezar el año con pescado azul

Atrás han quedado las comilonas de Navidad y toca comer de forma más sana. Sin necesidad de hacer dieta, hay determinados alimentos, como los pescados azules, que ayudan a reponerse y a prevenir ciertas enfermedades. Diversas vitaminas Todos debemos arrancar un año que empieza con mucha energía. El pescado azul es óptimo, ya que es rico en vitaminas. Concretamente, en vitaminas de tipo B, como B12 ...

gastronomía salud alimentación ...

¿Es suficiente el pescado azul que consumimos?

Miles de propiedades beneficiosas giran en torno al pescado azul, uno de los más ricos del mundo. Pero su consumo todavía es menor del que se debería realizar, según indican los profesionales. La Encuesta de consumo de pescado azul en España 2015 advierte que un 28,1% de los españoles mayores de 40 años no consume nunca pescado azul. Una cifra alarmante sobre todo porque, a partir de esa edad, nec ...

gastronomía salud alimentación saludable ...

Por qué aumentar el pescado azul en la dieta

El pescado es bueno para gozar de una salud de hierro. Tanto el pescado blanco como el azul son perfectos con el fin de contar con las vitaminas y minerales que necesita nuestro cuerpo. Más vitamina A y D Los pescados, de forma general, cuentan con grandes cantidades de vitaminas. Los azules, en este caso, son ricos en contenido graso poliinsaturado, y presentan un mayor contenido en vitaminas A, ...

gastronomía pesca y mar salud ...

Sardinas, pescado azul con muchos beneficios

Las sardinas pertenecen al grupo de pescados que viven lejos de las costas, y las podemos encontrar en el mar Atlántico, en Noruega, en el mar Mediterráneo, en el Cantábrico, el canal de La Mancha y el mar del Norte, entre otros lugares del mundo. Como vemos, es abundante en su especie, especialmente en el mediterráneo y en la zona occidental africana. Entre las especies más conocidas de sardinas, ...

salud pescado pescado azul ...

Beneficios del pescado azul para la salud

Ya hemos mencionado que el pescado es fuente de salud al ofrecer nutrientes y vitaminas saludables para el organismo. En concreto, los pescados azules, además de ser tiernos y jugosos, aportan todas aquellos minerales que necesitamos gracias a sus propiedades beneficiosas. Por ello son normalmente recomendados por médicos y nutricionistas, especialmente para diferentes personas con determinados pr ...

nutrición

Pescado blanco y pescado azul. ¿Cómo diferenciarlo?

Sé que la mayoría de las personas saben diferenciar un pescado blanco de uno azul, pero para todas aquellas que aún no lo saben ésta es la mejor forma de reconocerlos, concretamente por su cola.Cola de pescados blancos:Cola de pescados azules:En las fotos podemos observar las diferencias que hay entre una cola y otra. En la primera podemos observar que la cola es redondeada, casi recta. Sin embar ...

salud colesterol dieta ...

Los beneficios de un pescado azul: la caballa

La caballa es un pescado azul y como tal cuenta con ciertas propiedades que son buenas para el cuerpo. Es el caso del omega 3, que cuida el sistema cardiovascular en gran medida. Presenta una carne tierna y fina, que puede ser consumida indistintamente por niños como por mayores, y permite realizar varios y gustosos platos. Todo el año Una de las ventajas es que se puede consumir durante todo el a ...

pesca y mar salud alimentación ...

Los valores nutricionales del pescado blanco

Durante todo el año, el pescado se erige como uno de los mejores alimentos que existen. Los médicos recomiendan el consumo de pescado blanco y pescado azul varias veces a la semana. Seguro que conoces las propiedades del pescado azul, muy rico en Omega 3, pero quizás no tanto del blanco, un tipo de alimento tradicional en los hogares españoles. Propiedades y beneficios El pescado blanco contiene v ...

Recetas

Atún mechado: increíble receta

Hoy vamos a preparar Atún mechado.El pescado azul, también llamado pescado graso, es aquel que tiene una porción de grasa, más o menos un 5%. Cuando llamamos pescado azul no es por su apariencia sino por su contenido nutricional, la cantidad de grasa influye en su coloración, así que estos pescados que tienen gran cantidad de grasa tienen esta coloración azul. Uno de estos pescados azules muy divi ...