Salud

Blog de gza Idea guardada 949 veces
La valoración media de 4950 personas es: Excelente

Beneficios de la hierbabuena



Imagen 0


La hierbabuena o mentha spicata es una hierba perenne pertenece al género de la familia Mentha, se estima que es de origen de la zona del mediterráneo, sus hojas son muy apreciadas por su agradable y fuerte aroma principalmente en la gastronomía, utilizada en bebidas con sabor, ensaladas,  como ingrediente especial en diversas recetas de guarnición, así como en la repostería en general.

De acuerdo con publicaciones especializadas, la hierbabuena es rica en vitaminas y en ciertos antioxidantes, incluyendo la vitamina A, beta-caroteno, vitamina C, folatos, vitamina B-6 (piridoxina), riboflavina y tiamina.

El consumo de hierbabuena también aporta minerales como el potasio, calcio, manganeso, hierro, y magnesio. En el organismo, el hierro es necesario para las enzimas en el metabolismo celular y la síntesis de la hemoglobina. El potasio es un componente importante de los fluidos celulares y el cuerpo que ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El manganeso es utilizado por el cuerpo como un co-factor para la enzima antioxidante superóxido dismutasa, uno de los principales antioxidantes naturales. Así mismo su consumo aporta al organismo diversos fitonutrientes como dihidrocarvona, cineol,  limoneno, entre otros. En su composición también se encuentran carotenos que pueden actuar como antioxidantes y flavonoides que tienen propiedades depurativas y antioxidantes.

El consumo de la hierbabuena en forma de té, de acuerdo con los expertos podría aliviar ciertos síntomas asociados con problemas digestivos, así mismo ayuda a relajar los músculos del estómago, lo que reduce los síntomas de las náuseas, cólicos y otros problemas. El consumo de la hierbabuena se asocia también al alivio de dolor de garganta, dolor de dientes, calambres, artritis, y a la disminución del estrés.

Consulta con tu doctor sobre la conveniencia de incorporar en tu dieta el té de hierbabuena.
 
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

hierbabuena limoná nutrición ...

Alimentación y recetas 3. XXXI

¡Feliz día de San Isidro! Hoy con motivo de esta festividad, nos gustaría dedicar la receta a este día tradicional. Ya en este postos contamos cómo elaborar unas ricas rosquillas y este año no va a ser menos. Pero antes de entrar en la cocina, conozcamos un poco más sobre uno de sus ingredientes... la hierbabuena. La hierbabuena, conocida también como mentha spicata (menta verde) o sándalo de huer ...

nutrición ¿sabias qué...? acrilamida ...

Patata. Beneficios y riesgos para nuestra salud

La patata es un tubérculo proveniente de tierras sudamericanas, en concreto de los Andes. Precisamente fueron nuestros exploradores los que trajeron la patata a Europa en una de sus muchas expediciones a esas tierras allá por el siglo XVI. Quizás te sorprenda saber que, aunque ahora la patata goza de gran popularidad, hubo un tiempo en el que se pensó que la patata no era comestible o, incluso, qu ...

aceitunas beneficios facilitan ...

Beneficios de la aceituna

La aceituna es el fruto del árbol del olivo, pertenece a la familia de las oleaceae. El fruto es una drupa comestible, de tamaño variable, con una sola semilla, hueso o corazón, en su interior. Entre los principales beneficios que aporta el consumo de aceitunas al organismo se encuentran las siguientes entre otros: 1.- Facilitan la digestión, 2.- Es rica en antioxidantes, 3.- Por sus aceites, se ...

general cómo adelgazar recetas saludables ...

Beneficios de la frambuesa

Propiedades de las frambuesas A veces no hace falta tampoco hacer un zumo de muchas frutas para obtener un alimento rico y saludable. Es el caso del zumo de frambuesas. Las frambuesas son unas frutas que crecen de forma silvestre en muchos países europeos, pero también se encuentran en abundancia por Centroamérica y Sudamérica. La asociamos al verano que es cuando su fruto madura. Entre sus propie ...

melón propiedades fruto ...

El melón y sus propiedades

El Melón y sus propiedades El melón es un fruto dulce que nace de una planta herbácea monoica de tallos rastreros, blandos y pilosos que crecen a ras del suelo; su composición es de 80% de agua, por lo que es un hidratante ideal para deportistas por su reducido valor calórico, y contiene pequeñas cantidades de proteína y fibra, así mismo se considera es ideal para los adultos mayores por su carne ...

general nutrición

Plátanos: Información nutricional y beneficios para la salud

Los bananos, bananas o plátanos, entre muchos de los distintos nombres con los que se conoce, es uno de los cultivos alimenticios más importantes del mundo. Proceden de una clase de plantas llamada musa, nativas de Asia Sur-Oriental y se cultivan en muchas de las zonas más cálidas del mundo. Son una fuente saludable de fibra, potasio, vitamina B6, vitamina C y varios antioxidantes y fitonutrientes ...

nutrición ¿sabias qué...? beneficios ...

Cebolla. Beneficios y riesgos para nuestra salud

La cebolla es parte principal de muchas cocinas. Lleva siglos siendo cultivada y no sólo por sus característico sabor, sino también por sus propiedades medicinales. La cebolla puede variar en tamaño, forma, color y sabor. Los tipos más comunes son cebolla roja, amarilla y blanca. Los sabores pueden variar desde dulce y jugosa hasta picante, en muchas ocasiones dependiendo de la temporada en la que ...

cerveza bebidas fermentadas menopausia ...

Beneficios de la cerveza en la mujer

Embarazo, Lactancia, Menopausia y Vejez

Descubre todos los beneficios que aporta la cerveza, consumida con moderación, a la salud de la mujer durante las diferentes etapas que experimenta en su edad adulta. ¡Toma nota!

nutrición

Las propiedades de la avena

Las propiedades de la avena son únicas ya que es un cereal que contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para la vida y esto es interesante puesto que la mayoría de los cereales suelen contener tan solo 2. La avena es un complemento perfecto en una dieta proteica o en cualquier alimentación puesto que posee unas propiedades muy buenas para nuestro organismo. La avena es una de las mejores proteí ...

agua de coco ácido fólico potasio ...

Beneficios del agua de coco para la salud

El agua de coco es el líquido que se obtiene de los cocos crudos, que está compuesto de agua fresca, carbohidratos ligeros y azúcar, además de sales minerales como cobre, zinc, hierro, ácido fólico y fósforo, siendo el potasio el mineral que proporciona más de la mitad de la concentración del agua de coco. Rica en fibra y en vitamina E y vitaminas del grupo B. Es anticancerígeno. Te invito a mirar ...