Blog de LaWebcinera Idea guardada 26 veces
La valoración media de 33 personas es: Excelente

Alimentos ricos en hierro

Hola a tod@s!

Hace mes y medio aproximadamente me estrené como madre, y es por eso que ya no tengo apenas tiempo para sentarme y escribir por aquí.

La semana pasada tuve revisión con la matrona, repasamos los resultados del último análisis de sangre y me comentó que tenía el hierro bajo. No me recetó nada, eso sí, me dio un listado de los alimentos más ricos en hierro y pensé que sería interesante compartirlo por aquí.

Antes de entrar en detalles, de cuantos miligramos de hierro se obtienen por consumir 100 gramos de esto o lo otro, he buscado en internet más información sobre este tema.

Existen dos tipos de hierro, el hierro Hemo y No Hemo. El primero es de origen animal, está presente en carnes rojas, aves y pescados, el No Hemo es de origen vegetal y se encuentra en los cereales, frutos secos, legumbres y verduras de hoja.

Nuestro organismo asimila más fácilmente el hierro Hemo, entre un 20-30% y en cambio un 3-8% el No Hemo, pero esto puede mejorar si se combinan los alimentos adecuados. Para saber más acerca de estas combinaciones, haced click en el siguiente enlace  “¿Qué alimentos ayudan a absorber el hierro?

Alimentos ricos en hierro


Cuando no consumimos la cantidad necesaria de hierro notamos falta de energía, dolor de cabeza, infecciones de oído, orina… Señales de que nuestro sistema inmunológico está debilitado.

Puede causar problemas tanto la carencia como el exceso en nuestro organismo. La abundancia de hierro en nuestro cuerpo podría dañar órganos esenciales como el hígado, el páncreas, el cerebro, el corazón y demás.

Tomad nota de la siguiente tabla de alimentos ricos en hierro y ya sabéis, dependiendo del tipo de hierro que sea combinad o evitad ciertos alimentos para ayudar a nuestro organismo a absorberlo mejor.

hierro


Espero que os haya resultado interesante y útil el post. Nos vemos pronto!!



Si te ha gustado la receta haz click ahora en el banner y recibirás una selección de las mejores en tu e-mail. ¡ES GRATIS!

La entrada Alimentos ricos en hierro aparece primero en LaWebcinera.

Fuente: este post proviene de Blog de LaWebcinera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buñuelos de calabaza

He estudiado el ciclo formativo de Cocina y también el de Pastelería, y no recuerdo haber hecho buñuelos de calabaza alguna vez. A pesar de ello, quería elaborarlos en casa. Me puse a buscar la recet ...

Arroz con bacalao y coliflor

El arroz con bacalao y coliflor es muy tradicional por la Marina Baixa, una comarca costera pero a la vez muy montañosa. Como veis yo soy muy de elaborar platos típicos de la terreta, con ingrediente ...

Torrijas

Como ya os comenté por Facebook, ayer preparé unas torrijas o rosquetes, como las llaman en Alcoi y la comarca. El pan lo compré de la panadería, es un pan especial para torrijas. Aunque siempre se h ...

Recomendamos

Relacionado

nutrición salud

Alimentos ricos en hierro para la anemia

¿Qué es el hierro? El hierro es un mineral en el cuerpo humano. Es uno de los componentes de la hemoglobina, la sustancia en las células rojas de la sangre que ayuda a transportar el oxígeno de la sangre por todo el cuerpo. Si no tienes suficiente hierro, tu cuerpo no puede producir hemoglobina, y puedes desarrollar anemia, que es un trastorno que ocurre cuando no hay suficiente hemoglobina en la ...

hierro alimentos con hierro nutrición

Alimentos ricos en hierro

El hierro es un mineral esencial en nuestro organismo. Como funciones más importantes, destacan papel en la formación de la hemoglobina, sustancia encargada de transportar el oxígeno a todas las células del cuerpo. El hierro, junto con el oxígeno es también necesario para la producción de energía a nivel celular. A lo largo de la vida, hay algunas etapas en las que el individuo es más susceptib ...

dieta nutrición salud ...

10 alimentos ricos en hierro

Alimentos ricos en hierro El hierro es uno de los minerales que muy poco se produce en el cuerpo humano por lo cual consumir alimentos ricos en hierro es una tarea que no puedes dejar de lado. Normalmente nos preocupamos más por darle vitaminas a nuestro cuerpo, cuando en realidad, estas no sirven de mucho si no tenemos hierro o incluso, calcio, fósforo etc. Existen dos tipos de hierro, uno de ell ...

salud alimentos para combatir la anemia alimentos saludables ...

10 alimentos ricos en hierro para combatir la anemia 

La anemia no es una enfermedad, se trata de una disminución de la cantidad de los glóbulos rojos o de la hemoglobina en sangre, puede ser causado por diversos factores como el déficit de hierro, ácido fólico y vitamina B12. En esta oportunidad te contamos ricos alimentos para combatir la anemia, ya que la alimentación juega un papel indispensable en el tratamiento y prevención de la anemia. Alime ...

deporte dietas para sumplementacion deportiva

Alimentos ricos en proteinas que incluir en tu dieta diaria

¿Buscas alimentos ricos en proteinas para incluir en tu dieta diaria? Lo tenemos asumido: comer alimentos ricos en proteinas es fundamental para mantener una condición física saludable. Entonces, sí, existen las proteínas mas allá de los batidos de proteínas, jeje .El nombre de este macronutriente (palabra de origen griego que significa ?primario?) hace referencia a su principal función, ya que es ...

consejos alimentación la salud natural ...

Alimentos ricos en hierro que cuidan la salud

Los alimentos ricos en hierro no pueden faltar en nuestra dieta diaria, ya que nos encontramos ante una sustancia plagada de beneficios para la salud. Y es que el hierro es capaz de llenar el organismo de energía y vitalidad, de llevar oxígeno a la sangre, de huir de la anemia, de combatir la fatiga y el cansancio y de mejorar el estado de la piel. En Trucos de salud caseros queremos que puedas di ...

Alimentacion Consejos Nutricion ...

¿Qué alimentos son ricos hierro?

El hierro es un nutriente super importante para la nutrición humana. Cumple muchas funciones en nuestro cuerpo y su deficiencia puede causar anemia y otras patologías. En el artículo de hoy veremos que alimentos contienen hierro junto con los alimentos que son mas alto en este mineral, para que a tu dieta jamás le falte hierro. No te pierdas la infografía al final de este artículo. ¡Comencemos! Pd ...

anemia

10 alimentos ricos en hierro para la anemia

Nuestra necesidad diaria de hierro es de 8 mg en los hombres adultos y de 18 mg en las mujeres en edad fértil cuando estamos sanos. Esta necesidad aumenta en el caso de anemia ferropénica.  Existen dos tipos de hierro: el hierro no hemo, que se encuentra en los alimentos de origen vegetal y se […] The post appeared first on Cosas De Médicos.

nutrición

Los Top 6 aalimentos ricos en Hierro

Los Top 6 alimentos ricos en HierroEl hierro un mineral muy importante para la salud,aunque estos días os fui dejando alimentos que los contienen(Soja,Algas)os voy a dejar un artículo muy importante de los 6 alimentos que más hierro contienen.Top 6 de alimentos ricos en hierro El hierro es un mineral indispensable para correcta oxigenación de los tejidos, ya que forma parte de grupo Hem que comp ...

Dieta Nutrición

Alimentos ricos en vitamina A que debes incluir en tu dieta

Alimentos ricos en vitamina A La vitamina A se puede conseguir en alimentos de origen vegetal como beta caroteno, los cuales deben ser transformados por el organismo para poder ser usados como vitamina A. Y se consiguen en alientos de origen vegetal como los aceites de pescado y el hígado, y cuando proviene de estas fuentes es usado fácilmente por el cuerpo o se almacena en el hígado. Para los peq ...