Prohibirlo es cosa del pasado! y es que son tantos los beneficios a nivel nutricional, ya que es un gran aliado de nuestro cerebro y un compañero para aumentar nuestro bienestar si estamos tristes, contentos , ansiosos, preocupados, estresados o con ganas incontrolables de picotear algo dulce. Pero hablo de el cacao de verdad el que tiene al menos un 70% de pureza, no del chocolate con azúcar!!! ojo, son diferentes! este causa adicción, hipoglucemias y aumento de peso!
Y es que el cacao no debe verse como un dulce o golosina, el cacao es un alimento, las golosinas que te venden con saborizantes a cacao tienen grasas trans, las cuales esta demostrado que suben el colesterol mas que la grasa presente en un trozo de carne.
1.Es un potente Antioxidante
Sabías que un trozo de cacao contiene mas cantidad de antioxidantes que el vino tinto, té verde o las bayas de Goyi?, porque contiene flavonoides evitar la oxidación en el metabolismo celular, el estrés oxidativo, el cacao ayuda a mantener nuestras células rejuvenecidas y sanas por mas tiempo, esto al final nos aporta mas salud, nos protege de enfermedades degenerativas como el cáncer, mantiene nuestra piel linda y joven y al final todo esto se resume en mas salud y calidad de vida.
2. El mejor para evitar y controlar la depresión
Todos hemos tenido días grises, tristes o llenos de ansiedad, sino paramos estos sentimientos al final nos pasan factura, porque agravan la depresión y si tenemos sobrepeso u obesidad esto aumenta un 50% mas las probabilidades de sufrirla.
El cacao es una excelente alternativa para producir de manera natural la serotonina, y aumenta también las endorfinas, si comemos diariamente una onza de cacao ya estas asegurando y combatiendo de manera natural la depresión, todas sabemos que con un trozo de cacao podemos cambiar a mejor nuestra vida.
Pero ojo! insana también contribuye a aumentar la depresión, Atenta! los alimentos que te engordan, también te deprimen!
4. Aporta una buena cantidad de magnesio
El magnesio es súper importante para nuestro cuerpo algunas de las razones por las que es tan beneficioso este mineral es por que es fundamental para la correcta fijación del fósforo y el calcio para mantener una densidad ósea correcta, ayuda a que tengas una regeneración celular adecuada, esto permita evitar padecer algún tipo de cáncer.
Es un NEUROMODULADOR Y NEUROTRANSMISOR , ayuda a que el impulso nervioso se transmita a una velocidad adecuada y contribuye al buen estado de tu musculatura, y si tienes diabetes, tomas anticonceptivos orales, tomas laxantes o eres deportista tus necesidades de magnesio aumentan, por lo que acudir al caco es una buena opción para prevenir un déficit de este importante mineral.
5. Contribuye a mantener la glucosa mas estable
Es ideal para las personas con diabetes o síndrome metabólico, porque ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre, evitando los picos de insulina, de esta manera evitas sufrir una hipoglucemia (una bajada fuerte y abrupta de glucosa en sangre), de esta manera proteges tu páncreas y tus riñones para no sobre estimularlos.
6. Un aliado a nivel cardiovascular
Los polifenoles presentes en el cacao ejercen un efecto vasodiliatador, esto ayuda a mantener la elasticidad de las arterias y a reducir la presión arterial. Varios estudios han comprobado que el consumo regular del cacao estimula la producción de óxido nítrico, ( potente vasodilatador), que mantiene la elasticidad de las arterias y actúa contra la hipertensión, y mejora el perfil lipídico.
Los flavonoides junto con otra sustancia del cacao la Teobromina contribuyen a elevar el colesterol HDL o colesterol bueno y ayuda a reducir de manera significativa el colesterol dañino o LDL.
7. Protege al organismo de procesos inflamatorios
Los polifenoles son los grandes protagonistas del cacao sin duda alguna, los 10 a 15 mg que aporta por cada gramo que consumimos de cacao nos ofrece una protección antiiflamatoria, algo muy importante dado que la inflamación es la base de muchas enfermedades crónicas, además un subtipo de polifenoles, los Flavonoides mejoran el funcionamiento de las plaquetas por lo que también ejerce un factor protector frente a la trombosis.
Cómo favorece el adelgazamiento de manera natural?
En nuestro vídeo te contamos como y cuanto comer el chocolate para aprovechar su aporte nutricional y utilizarlo como un “arma” poderosa para adelgazar!
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