Sabéis que de toda la vida se ha dicho "comer muchos huevos es malo", pues que sepáis que esto no era más que nada causa de desinformación acerca del huevo, pero hoy, vamos a descubrir muchas de las razones por las que es conveniente que lo consumamos, sobretodo si queremos hacer una dieta rica y saludable.
1.- Esta semana se celebra el dia mundial del huevo, antes era casi un "pecado" comerlo, pero actualmente es un alimento con muchisimos nutrientes.
2.- Debido a sus nutrientes y a que mejora muchas enfermedades es considerado un alimento indispensable en cualquier dieta .
3.- Bajo en calorias, un huevo grande solo tiene 70 calorias, y es una gran fuente de proteínas.
4.- Apto para diabéticos, celiacos y alergicos a los lácteos.
5.- Disminuyen las posibilidades de tener ceguera o cataratas, increible...PERO CIERTO.
6.- Ideal para embarazadas, ya que ayudan a la formación del sistema nervioso del embrión.
7.- duran un mes después de ser producidos a temperatura ambiente, creo que es el alimento que más aguanta de todos.
8.- No tiene colesterol, por lo que se puede consumir perfectamente para ayudar a evitarlo.
9.- El consumo de huevo no aumenta las probabilidades de tener enfermedades de tipo cardiaco o hipertensión.
Después de leer todas las razones por las que hay que comer huevo a diario..!se me apetecen dos huevos fritos! pero eso si, nada de aceite, al microondas con un poquito limón y están riquísimos.
Yolanda Fernández
Directora de Mis Kilos en Linea 2.0