El cobre es una sal mineral muy importante para la pigmentación de la piel. Actúa como cofactor enzimático en los procesos metabólicos del cuerpo. Fomenta la síntesis de hemoglobina y la formación de colágeno.
Sus fuentes alimentarias son:
El hígado que es el alimento más rico en cobre.
Los pescados y mariscos como el salmón, las sardinas, el atún, el calamar, las ostras y los mariscos. El marisco más abundante en cobre es el calamar.
También lo contienen otras vísceras los riñones, corazón e intestinos.
Los frutos secos como las almendras y cacahuetes, los anacardos, los pistachos, piñones, las avellanas y nueces´
Los cereales integrales de desayuno y el arroz.
Las carnes de cerdo, de pavo y el pollo y los huevos.
El chocolate.
Algunas especias como la mostaza, el comino y azafrán, el curry, los clavos de olor, el comino y el azafrán.
Las legumbres como las lentejas y alubias.
Las bebidas como el té negro, el café y el cacao.
Se necesitan dosis de 1 mg diario como mínimo de 1,3 a 1,5 mg diarios en los adultos.
La oxidación de las cañerías de cobre produce incorporación del cobre al agua.
10 beneficios del cobre para la salud:
1- Aporta flexibilidad a las arterias y capilares, lo que nos permite que la sangre circule mejor. La falta de cobre las endurece, con la consecuente mala circulación de la sangre, aterosclerosis, infartos y derrames cerebrales.
2-Necesaria para la formación de mielina, que protege los nervios y facilita la transmisión de los impulsos nerviosos. Su deficiencia genera ansiedad, nerviosismo y estrés.
3- Interviene en la formación del colágeno o proteína que forma la base de los huesos y la piel, aparece en la mayoría de los tejidos corporales: músculos, tendones, cabellos, ojos, dientes, etc.
4- Proporciona una buena coloración a la piel y previene problemas en la formación de melanina, que originan manchas en la piel, vitíligo y canas.
5- Evita la caída del cabello.
6- Formación de glóbulos rojos junto con el hierro.
7- Protección contra las enfermedades infecciosas porque nos proporcionan buenas defensas. Es un auténtico aliado antibacterias, de tal manera que en algunos hospitales y centros públicos han decidido revestir las paredes, las puertas y sus pomos para evitar la propagación de las infecciones. Este metal elimina las bacterias en menos de dos horas. El cobre también es útil para eliminar los hongos.
8- Preservar la fertilidad: los niveles bajos de cobre disminuyen la libido y crean infertilidad.
9-Evita el desgaste de los cartílagos y está indicado su uso en los deportistas y en las personas de edad avanzada.
10- Interviene en el metabolismo de la glucosa y el colesterol
Empleos del cobre en el tratamiento de la hipertensión arterial, enfermedades del corazón, arritmias, niveles altos de colesterol y osteoporosis.
Bibliografía de los 10 beneficios del cobre para la salud:
El cobre es esencial para la salud humana:http://www.copperandino.com/los-beneficios-del-cobre-un-aliado-de-la-salud/Biología: El cobre es esencial para la salud humana
Mejor con salud.https://mejorconsalud.as.com/8-alimentos-alto-contenido-cobre/
Cuidate plus.https://cuidateplus.marca.com/enfermedades/2013/04/29/cobre-previene-degaste-cartilagos-29865.html
http://www.copperandino.com/los-beneficios-del-cobre-un-aliado-de-la-salud/
Enlaces internos de los 10 beneficios del cobre para la salud:
Las nueces de Brasil ricas en selenio. https://libroestilodevidasaludable.com/nueces-de-brasil-ricas-en-selenioEl zinc potencia tus defensas: https://libroestilodevidasaludable.com/el-zinc-es-bueno-para-tus-defensas
Las almejas ricas en hierro:https://libroestilodevidasaludable.com/las-almejas-ricas-en-hierro
Las semillas de sésamo ricas en magnesio:https://libroestilodevidasaludable.com/las-semillas-de-sesamo
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