A nivel nutricional por sus múltiples beneficios, la harina de avena no tiene absolutamente nada que ver con la de trigo, si quieres más información consulta “Harina de Avena”
Mi receta
1 huevo
2 cucharas soperas de leche (yo uso desnatada sin lactosa)
1/2 taza de harina de avena de chocolate ( 60/65 gr aprox)
Elaboración
Es tan sencillo como batir los ingredientes y listos! Aconsejo batir en el siguiente órden: huevo, harina (en dos partes) y la leche. Si quedara demasiado espeso, añadir un poco más de leche.
Yo las hago en una sartén antiadherente, sin aceite ni nada. Más sanas aún!
Qué las disfrutes!!
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Millón de besos!!
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