Tortitas de avena

Yo no soy de dietas, pero teniendo en cuenta que hay cosas que podemos comer que son más saludables a nivel nutricional e igual de ricas, ¿por qué no optar por ello? Las tortitas de avena, tipo americanas o tipo pancakes, elaboradas con harina de avena son una opción perfecta para desayunos, meriendas o tentenpiés! Ideal para niños, con un sin fin de ideas para acompañarlas: fruta,yogurt, siropes, miel,frutos secos…eso si, si guardáis la línea, ojo con lo que echáis!!

A nivel nutricional por sus múltiples beneficios, la harina de avena no tiene absolutamente nada que ver con la de trigo, si quieres más información consulta “Harina de Avena”

Mi receta

1 huevo

2 cucharas soperas  de leche (yo uso desnatada sin lactosa)

1/2 taza de harina de avena de chocolate ( 60/65 gr aprox)
Elaboración

Es tan sencillo como batir los ingredientes y listos!  Aconsejo batir en el siguiente órden: huevo, harina (en dos partes) y la leche. Si quedara demasiado espeso, añadir un poco más de leche.

Yo las hago en una sartén antiadherente, sin aceite ni nada. Más sanas aún!



Qué las  disfrutes!!

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Millón de besos!!

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