Sopa de pollo con pasta: ¡receta sana!

Apunta la receta de esta cremosa tarta salada de pollo y coliflor. ¡Te encantará! Ingredientes Para la salsa: - 2 cucharadas de mantequilla vegana o aceite de oliva - 1/2 taza de chalotes, picados - 1/2 taza de champiñones cremini picados - 2-3 dientes de ajo, picados - 1 cabeza de coliflor, picada - 2 tazas de caldo de pollo + 1 taza para terminar la salsa - 1/3 taza de anacardos crudos, enteros ...

Receta de calabaza rellena de quinoa Ingredientes - 2 tazas de quinoa cocida - 1 cucharada de aceite de coco o de aguacate - 3 tazas de champiñones shiitake rebanados - 2 dientes de ajo, picados - 2 tazas de col rizada picada suelta - 1/2 taza de nueces picadas aproximadamente (u otra semilla de elección) (opcional) Para la calabaza - 1 calabaza grande, dividida a la mitad a lo largo, sin semill ...

INGREDIENTES 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra 4 pechugas de pollo sin piel sin hueso sal kosher Pimienta negra recién molida 2 dientes de ajo picados 1 chalote, picado 4 melocotones grandes, en rodajas 1/4 taza vinagre balsámico 1/3 taza albahaca fresca rasgada En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite. Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine hasta que esté dorado y no ro ...

Receta de sopa de jengibre y zanahoria Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos. Rendimiento: entre 4 y 5. Creo que esta sopa funciona mejor cuando está puré hasta que esté perfectamente lisa. Esto se logra mejor usando una licuadora vertical. Si usa una licuadora de inmersión, simplemente siga trabajando hasta que la sopa esté tan suave como pueda hacerlo. Usamos caldo de p ...

Tallarines fritos con té verde Perfecto para una noche de verano caliente, tofu horneado, pimientos y cebollines revueltos con fideos udon en este plato rápido y fácil. Ingredientes: 8 onzas udon o tallarines de trigo integral 2 cucharadas de aceite de canola 1 cucharadita de hojas de té verde sueltas preferiblemente 2 cucharaditas de jengibre 2 dientes de ajo, picados 8 onzas de tofu cocido al ...

6 porciones Ingredientes 11/2 tazas de garbanzos secos, remojados durante la noche 4 tazas de agua 1 cebolla amarilla grande, finamente picada 1/2 taza tomates picados 2 cucharadas de pasta de tomate 4 dientes de ajo, finamente picados 1 hoja de laurel 4 cucharadas de comino molido 4 cucharaditas de ají limón 1cucharadita de pimienta molida 2 Muslos de pollo con hueso, sin piel, recortados 1 taza ...

Ingredientes Para la ensalada: 1 kilo de batatas medianas y blancas sal 2 huevos grandes 3 láminas de bacon o tocineta 1/3 taza de cebolla roja picada 1 cucharada de vinagre blanco 1/4 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de albahaca fresca picada Para el aderezo de aguacate: 1/4 taza de aguacate puré (aproximadamente medio aguacate pequeño) 1 cucharadita de ajo picado 1/4 cucharadita de sal Pimi ...

Receta La Sopa de pollo de Lillian Wilen 4 ó 5 libras (1% a 21/4 kilos) de piezas de pollo, peladas o raspadas, 3 zanahorias cortadas en tercios 2 chirivías (pastinacas, “parsnips”), raspadas, cortadas en tercios 2 tallos de apio (“celery”) con las hojas, cortados en tercios 1 cebolla grande, cortada en mitades 1 pimiento (ají, “pepper”) verde cortado en mitades ...

Hoy me inspiró una receta que a mi me encanta preparar, es rápida, muy saciante, nutritiva y completa para comer a medio día. El pollo es una proteína de alto valor biológico que no contiene mucha grasa saturada en sus partes mas magras, además el pollo es muy buen amigo en la cocina porque lo puedes preparar de mil maneras y todas ella son ricas! Ingredientes 150 gr de pollo (pechuga) bróc ...

Amor al primer bocado es la expresión que mejor describe el sentir de mi paladar, ante el delicado dulzor del primer trozo calentito y suave de plátano maduro que degusté por primera vez en mi vida; aquel instante sentó el precedente que hoy me lleva a comerlos hasta como bocadillo. Poco después, una eximia chef amateur me enseñó a preparar una versión de los famosos plátanos en tentación; al horn ...