¿Qué es la Stevia?

¿Qué son los edulcorantes? Los edulcorantes son aquellas sustancias naturales o químicas, que usamos como sustitutivos del azúcar en las comidas, para endulzar sin tener que asimilar las Kcal. o consecuencias que tiene el consumo de azúcar en nuestro cuerpo. Hasta aquí todo bien, pero.. ¿qué pasa si no es oro todo lo que reluce? Es decir, ¿qué pasa si en realidad ese sustituto del azúcar tiene la ...

La realidad sobre los edulcorantes de Stevia La Stevia es una planta que posee ciertas características por las que puede ser considerada como un endulzante que puede ser utilizada incluso de forma natural directamente con sus hojas. Por su parte, el día de hoy hablaremos sobre sus presentaciones liquidas y solidas después de ser procesadas. Los edulcorantes de Stevia tienen la fama de ser unos end ...

En esta ocasión, os presento una planta que me ha dado a conocer mi amiga Eva, se trata de la Stevia rebaudiana, de la cual se utilizan sus extractos crudos (sus hojas), los cuales son endulzantes, que presentadas en forma sólida o líquida, tras ser procesadas, se obtiene un poderoso endulzante, el cual es sustituto del azúcar. La stevia, no es otra cosa que un pequeño arbusto herbáceo, generalm ...

La Stevia es una planta originaria de Paraguay, descubierta, hace más de un siglo, por el naturalista Moisés Bertoni, y de uso milenario por los guaranís, habitantes indígenas de Paraguay. La stevia es una pequeña hierba perenne perteneciente a la familia Asteraceaedel género Stevia. Su nombre científico es Stevia rebaudiana. Algunos nombres comúnmente conocidos son la planta de hoja de miel, cris ...

Las increíbles propiedades de la stevia son cada día conocidas por más personas que se empiezan a interesar por diferentes alternativas al azúcar blanco refinado o al aspartamo, que son verdaderos venenos para la salud. La stevia se utiliza básicamente con 2 fines como son los siguientes: 1. Lo utilizan la gente para endulzar las bebidas, como el café o los tés e infusiones, así como para endulza ...

En esta primera entrada del blog hablaremos de la Stevia rebaudiana de sus propiedades y beneficios. Stevia rebaudiana propiedades medicinales La stevia, es una planta muy beneficiosa para llevar un estilo de vida saludable de manera 100% natural. Decimos esto porque es una planta de la cual se pueden obtener muchos beneficios entre ellos el que más destaca es que es un endulzante 100% natural. La ...

Últimamente no paro de escuchar que si el azúcar no es bueno, que si los edulcorantes tipo sacarina tampoco, también he escuchado que ahora la stevia no es tan recomendable como se decía… ¿Azúcar, panela o stevia? Así que me he propuesto identificar los tipos de edulcorantes que tenemos a nuestra disposición y cuál o cuales serían los más recomendables. ¿Azúcar, panela o stevia? Azúcar: Mu ...

La “stevia” (o estevia) es un endulzante que no aporta calorías, y que suele ser considerado como “saludable”. Aunque no somos grandes amantes del sabor de este endulzante, sus beneficios nos han “obligado” a comenzar a utilizarlo. Por ello, a continuación te contamos porqué estamos utilizando stevia para endulzar nuestras infusiones y las razones por las que tú ...

Qué es la stevia, la planta que endulza La Stevia rebaudiana, stevia o estevia es una planta tropical originaria de la selva misionera en el norte de Argentina y parte de Paraguay. La misma era usada desde hace siglos por los indígenas de la región, sobre todo los guaraníes, debido a su sabor dulce y sus numerosas propiedades y beneficios. La Stevia rebaudiana es un arbusto que no alcanza el metro ...

Al ser diagnosticado de diabetes, lo primero que debes eliminar de tu dieta es el azúcar, y debes empezar a consumir Stevia como sustito del azúcar, pero la Stevia es más que eso. En este artículo conocerás 5 efectos de la Stevia en los diabéticos. ¿Qué es la Stevia? La Stevia es una planta medicinal que, según estudios realizados tiene propiedades que ayudan a regular el azúcar en la sangre, ya q ...