Posible cura para la alergia a los frutos secos

Alergia a los frutos secos
La alergia a los frutos secos es una de las más frecuentes, con una prevalencia cercana al 1% de la población en España. Según  AEPNAA , en países como EEUU y Francia el cacahuete es el fruto seco más implicado, mientras que en España lo son otros más consumidos, como almendra o nuez.

El cacahuete es en realidad una legumbre, como los guisantes y las lentejas. Sin embargo, las reacciones provocadas por el cacahuete son muy parecidas a las que se dan frente a frutos secos como anacardos o nueces.

Con frecuencia, las reacciones alérgicas provocadas por los frutos secos son muy intensas, debido a su estabilidad ante el calor y los procesos digestivos. Además, son alergias duraderas.

Es frecuente que los alérgicos a frutos secos también presenten sensibilización a otros alimentos, pólenes y látex. Entre los alimentos que se ha observado reactividad cruzada con los frutos secos están otros frutos secos, el plátano y el aguacate.

Según ha publicado The Guardian, investigadores del Murdoch Childrens Research Institute han llevado a cabo un estudio para encontrar la clave de la cura para la alergia a los frutos secos. El estudio se ha realizado con unos 30 niños alérgicos al cacahuete. Les han suministrado una dosis diaria creciente de cacahuete y probióticos durante 18 meses.

El probiótico utilizado es el Lactobacillus rhamnosus, y la cantidad diaria supone el equivalente a ingerir 20 kg de yogur.

Al final del estudio, el 80% de los niños han superado su alergia y pueden comer cacahuete sin tener ninguna reacción.

La investigación continúa para estudiar la tolerancia en el futuro, después de retirar el alérgeno.

Los investigadores han señalado que se trata de un tratamiento que sólo puede ser llevado a cabo bajo supervisión médica.

Para saber más:

AEPNAA

The Guardian. Peanut allergy reaserchers say they may have found key to a cure.

As. Podrían haber hallado la cura de la alergia a los frutos secos.

The post Posible cura para la alergia a los frutos secos appeared first on Buenoysin.es.

Fuente: este post proviene de Buenoysin.es recetas para alérgicos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

alergia a los frutos secos alergias e intolerancias alimentarias frutos secos ...

Empezamos una semana temática en el blog. Debido a que este próximo fin de semana se celebra la IV Edición del Salón de Alergias e Intolerancias Alimentarias en Madrid, desde Nutrición a las 6, y por segundo año consecutivo, hemos querido hacernos eco de este evento, y esta semana la dedicaremos a hablar de las alergias e intolerancias alimentarias. El año pasado estuvimos hablando de la enfermeda ...

Alergias e Intolerancias alimentarias

La alergia a los frutos secos es una reacción del sistema inmune de hipersensibilidad mediada por anticuerpos IgE. La alergia al cacahuete y a la avellana son las más frecuentes, aunque el cacahuete en realidad pertenece a las leguminosas. Se clasifica como fruto seco por su contenido en aceites y porque los alérgicos a los cacahuetes tienen reacciones alérgicas similares a las de los alérgicos a ...

alergias alimentarias alergia frutos secos alergia alimentos ...

Son muchas y muy variadas las alergias las alergias alimentarias que se conocen. Entre las más frecuentes destacan la alergia al huevo, al marisco, a la leche de vaca, al pescado, a los cereales, pero sabias que también existen Alergia a los frutos secos. Sobre la alergia a estos últimos me gustaría hablaros hoy. La alergia a los frutos secos se trata de una reacción causada por un mecanismo de de ...

Nutrición Vida Saludable Beneficios ...

Me encantan los frutos secos, así que me ha resultado muy interesante leer el artículo de Miguel Ángel Bargueño, “Dime qué te duele y te diré qué fruto seco comer“. Ante los frutos secos, unos alaban sus bondades nutritivas, otros los condenan porque tienen demasiadas calorias, otros los evitan como a la peste porque les provoca alergia; en fin, se les adora o se les evita a toda costa ...

La alergia cruzada es también conocida como “reactividad cruzada”. Muchos pacientes padecen reacciones alérgicas al ingerir fruta, pescado o frutos secos, por ejemplo. En muchos casos esos alérgicos también reaccionan negativamente ante la presencia de alérgenos como el polen. Por qué soy alérgico a las dos cosas Porque estás padeciendo una reactividad cruzada o alergia cruzada. Esto hace que seas ...

Alimentos y nutrición artículos de salud comer frutos secos ...

Los frutos secos son buenos para la salud.  Tendemos a demoneizarlos porque desde mucho tiempo se viene diciendo que engordan. Pero a ver, ocurre como siempre, en exceso pueden engordar pero en cantidades apropiadas no solo no engordan sino que además mejoran nuestra salud e incluso controlan nuestro peso. De hecho se han ganado un lugar respetable en la famosa “alimentación sana” y ah ...

general alimentación adelgazar ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo de nuevo una entrada de grasas saludables. Hoy hablamos? de frutos secos! Los frutos secos han sido desterrados de las dietas de muchas personas que intentan adelgazar. Sin embargo, poco a poco vamos descubriendo que esto es un error, ya que los frutos secos poseen características que los hacen muy beneficiosos para su consumo diario, dado que son ricos en grasas salud ...

frutos secos beneficios fibra ...

Beneficios de los frutos Secos Los frutos secos son alimentos que aportan fibra y proteínas de alta calidad al organismo, así mismo son ricos en vitaminas por ejemplo, ácido fólico, niacina, y en vitamina E; en minerales aportan potasio, calcio y magnesio entre otros, así como en ácidos grasos insaturados y en antioxidantes fenólicos y fitoesteroles que ayudan a disminuir la absorción del colester ...

alergia al polen polinosis alergia ...

hoy compartiremos este post enseñándote varios remedios para la alergia ya que muchas personas sufren estos molestos síntomas. Si los fármacos no alivian lo suficiente los síntomas o prefieres recurrir a los remedios para la alergia y tratar esta alergia, el siguiente vídeo es perfecto para ti. En él te apuntamos varios remedios caseros muy sencillos y eficaces. Además de remedios para la alergia, ...

alimentación colesterol frutos secos ...

Imagen: IainBuchanan/Flickr Que los frutos secos son buenos para nuestra salud, no es ninguna novedad. Pero científicos barceloneses y estadounidenses han descubierto que sus efectos son mayores dependiendo del perfil de la persona. La respuesta del colesterol al consumo de frutos secos depende del índice de masa corporal y del tipo de alimentación, según un estudio realizado por investigadores de ...