Salud

Temas sobre salud Idea guardada 30 veces
La valoración media de 76 personas es: Excelente

¿Por qué nuestros abuelos no tenían alergias alimenticias como nosotros?

alergias alimenticias
¿Alguna vez han pasado por tu mente los motivos por los cuales tus abuelos no sufrían alergias alimenticias … o, al menos, no era tan comunes como lo son hoy en día con nuestros hijos?

Las alergias alimentarias se están convirtiendo en una preocupación hogareña y van en aumento.

Además de complicar la vida a quienes sufren de esta epidemia moderna, también entorpece el sistema médico y representa una carga extra para nuestros bolsillos.

Cada 3 minutos, una reacción alérgica alimenticia envía a alguien al servicio de urgencias. En términos de números, representa más de 200.000 visitas a urgencias por año FoodAllergy

De acuerdo con un estudio publicado en 2013 por los Centers for Disease Control and Prevention, las alergias alimenticias en los niños aumentaron aproximadamente un 50% entre 1997 y el 2011.

Aquí es donde empezó todo, con nuestros bebés …

Las alergias a la leche son la causa número uno de las alergias alimenticias en los EE.UU., y se atribuye a la utilización de hormonas de crecimiento en la leche, así como al uso excesivo de antibióticos en la ganadería intensiva, que comenzó en la década de 1990.

1. Comer alimentos de temporada permite prevenir las alergias alimenticias

Hasta principios de 1900 los alimentos provenían de granjas y pequeños mercados, además, debido a que los conservantes de alimentos todavía no eran utilizados ampliamente, los alimentos eran frescos.

Debido a la falta de alimentos procesados, las dietas eran ricas en nutrientes, lo que permitía obtener la nutrición necesaria a partir de los alimentos.

Para los bebés, la leche materna era sumamente valorada y por demás esta hablar de su frescura.

2. Hacer dieta, y jugar juegos restrictivos con el cuerpo y el metabolismo facilita sufrir alergias alimentarias

Caer víctima de las dietas de moda, la comercialización de alimentos, conteo de calorías y otros hábitos de dietas perjudiciales tan populares hoy en día contribuye a que se produzcan alergias alimenticias.

Hay que comer la comida en el momento en que este disponible, así tendrás un metabolismo sano y comerás según las necesidades y antojos del cuerpo.

3. Utilizar métodos de preparación tradicionales para elaborar la comida evita tener alergias a los alimentos

Es vital comer los alimentos cocinados en casa.

Comprar alimentos procesados es una pésima opción, y comer fuera de casa debería ser todo un lujo, como lo fue hace muchos años.

Suerte para nuestros abuelos! Estos hábitos aumentaban su salud.
alergias alimenticias


4. Comer transgénicos, aditivos alimentarios, estabilizantes y espesantes facilitan las alergias alimentarias

los químicos agregados, aditivos, estabilizantes, conservantes, colorantes alimentarios, aromatizantes y los transgénicos son demasiado frecuente en los alimentos hoy en día.

Las carnes proceden de animales que han sido bombardeados con productos químicos.

Los alimentos tratados con aditivos, antibióticos y hormonas además de ayudar a preservar su vida útil, solamente sirven para llenar los bolsillos de los productores de alimentos a expensas de la salud del consumidor.

5. Comer caldos de hueso ricos en minerales y vísceras potencian el sistema inmune

Los huesos de animales tradicionalmente se han usado para elaborar caldos y sopas.

Las vísceras siempre tuvieron un lugar especial en la mesa!
alergias alimenticias

Estos alimentos fueron muy valorados por sus propiedades medicinales y nunca iban a parar a la basura.

6. El abuso de tomar medicamentos prescritos contribuyen a las alergias alimentarias

Las visitas al médico deberían estar reservadas para lesiones por accidentes y enfermedades potencialmente mortales.

Cuando tengas fiebre, espera un poco antes de salir corriendo a urgencias.

Cuando te sientas enfermo, come sopas, caldos y descansa todo lo que puedas.

Confía un poco más en el proceso curativo natural del cuerpo mucho más de lo que hacemos hoy en día. El alimento debería ser la primera medicina.

7. Pasa mucho más tiempo para favorecer al sistema inmune

Quedarse dentro y jugar con teléfonos, Computadoras y vídeo juegos, solamente contribuye a que el sistema inmunológico no se enfrente a las bacterias y virus que pululan en el medio ambiente.

Que bueno sería volver a usar las bicicletas, los columpios, jugar en la hierba, subir a los árboles.

En fin, a volver a estar en contacto con la madre naturaleza.

Un sistema inmune poderoso es capaz de hacer frente a las alergias alimentarias

¿Y qué tienen que ver estas cosas con las alergias alimenticias?

La nutrición afecta a cada célula en nuestro cuerpo. La salud de nuestras células depende de la dieta y estilo de vida.

Las células son las encargadas de crear tejidos tejidos así como los órganos y estamos hechos de un sistema de órganos.

Si la nutrición es inadecuada, la integridad de cada célula, tejido y órgano del cuerpo va a sufrir, así que puede ser más sensibles a ciertos alimentos.

Parece que las alergias alimenticias pueden ser un subproducto impredecible de los muchos factores ambientales mencionados, en gran parte desconocidos la mayoría de ellos, tan solo hace un un par de generaciones atrás.

A este ritmo, hay que preguntarse cuál es el futuro de la alimentación, a medida que más y más toxinas se introducen en nuestros alimentos.

Para asegurar que no te pierdas los futuros artículos, puedes suscribirte a mi blog o a mi NewsLetter.

Demuestra que estas vivo, Por favor cuéntame más sobre tu experiencia con las alergias alimenticias en los comentarios.

Lo más importante…Tu salud

Fuente: este post proviene de Temas sobre salud, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: alergias

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general alergias

Alergias alimentarias: ¿Se pueden revertir realmente?

Si sufres de alergias alimentarias, puedes sentir como si estuvieras condenado a una cadena perpetua de restricción y sufrimiento. En esta entrada veras que no siempre es así, aún y cuando implica un buen esfuerzo de tu parte revertir el problema. No sabía lo que es tener alergias alimentarias hasta que tuve hijos. Cuando mi primera hija empezó a escupir después de la alimentación, una experta ...

alergias alimentos salud ...

Alergias alimentarias

Hola lectores, Hoy quiero proponeros una lectura que seguro os resulta muy interesante y útil, puesto que pueda afectar a mucha gente. Se trata de un libro titulado 'Alergias e Intolerancias Alimentarias'. Su autora, Marta González Caballero, es diplomada en dietética y nutrición y durante muchos años ha trabajado en distintas áreas de este campo. También es asesora de varios medios de comunic ...

general intolerancias alergia ...

Alergias e Intolerancias

En la actualidad,  en un determinado porcentaje de la población, hay determinados alimentos o componentes de alimentos, que pueden provocar reacciones adversas, desde pequeñas erupciones hasta reacciones alérgicas graves. Éstas pueden deberse a una alergia alimentaria o a una intolerancia alimentaria. ? La alergia alimentaria es una forma específica de intolerancia a un alimento o a uno de sus com ...

nutrición nutrición a las 6 salaia

Descubre el Salón de Alergias e Intolerancias Alimentarias

¡Buenos días! ¿Qué tal va la semana? Llegamos a mitad de semana y aprovechamos el post de hoy para conocer una de las ferias que año tras año se realiza en Madrid, el Salón de Alergias o Intolerancias Alimentarias o también conocido como SalAiA. Este año el salón se celebra el próximo viernes 12 y sábado 13 de junio, en el Hotel Confortel Pío XII. El horario será el viernes de 12 a 21 horas y el ...

enfermedades alimentación celiaquía ...

Alergias o intolerancias alimentarias y diabetes

Las alergias alimentarias no es lo mismo que las intolerancias alimentarias, sin embargo con ambas hay que tener especial cuidado, ya que unidas a la diabetes pueden ser más graves. ¿Nunca habéis notado que un alimento os produce gases, demasiadas subidas de azúcar, dolor de cabeza o incluso que os hincha u os sale urticaria? Puede que el motivo sea este y por ello hay que detectarlo mediante un e ...

Nutricion Alergeno Anafilaxia ...

Alergias alimentarias mas comunes de los niños

¿Temor de alimentar a tu hijo con la comida de tu despensa? ¿Cómo saber si tu hijo es alérgico a algún alimento  y como lo demuestra su organismo? Las Alergias alimentarias son una serie de mecanismos de defensa, muy frecuentes en edades de la infancia, ya que los niños en esa etapa de su vida es cuando tiene más peso el desarrollo de su Sistema Inmune. A continuación te explicaremos y te daremos ...

Alergeno Alergias Alimentación ...

Alergias

Qué es la alergia? La alergia se define a nivel médico como: " reacción exagerada de nuestro cuerpo ante ciertas sustancias externas. Cuando se padece alergia es porque nuestro sistema inmunológico reacciona con excesiva sensibilidad ante partículas o sustancias que identifica como extrañas y que no son una amenaza para el organismo". Existen diferentes maneras de tratar una alergia, per ...

nutrición actividades celikatessen ...

SALAIA (Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias)

Este fin de semana (6 y 7 de junio) tuve la oportunidad de acudir al Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias (SALAIA) donde pude visitar diferentes stands con productos sin alérgenos y asistir a ponencias y actividades. En SALAIA disfruté como una niña entre tantos productos para celiacos, pero lo mejor de todo fue, sin duda, conocer a la PANDILLA CELIACA. Como s ...