Cambia la forma de tomar agua: ¡el agua comestible!

“Doctor, ¿qué debo hacer?” es una pregunta que solemos escuchar mucho en los consultorios. Y cuando eso ocurre, a veces echamos mano de una palabra que es casi un estandarte en la intervención terapéutica: Y esa palabra es “Depende”. “¿Debo volver con mi pareja?” Depende. “¿Debo aceptar ese trabajo que me ofrecieron?” Depende… “¿Puedo cu ...

El nabo es una hortaliza de presencia habitual en nuestros mercados. No dejes de incluirla en tus platos tradicionales o gourmet. Lee nuestro post para descubrir sus propiedades nutricionales y algunas curiosidades sobre esta hortaliza. Origen del nabo Los historiadores no se ponen de acuerdo en la ubicación de los orígenes del nabo, unos defienden su procedencia de la cuenca mediterránea de d ...

El agua es imprescindible para la vida y es imposible que ningún ser vivo sobreviva sin ella. No obstante, no todos los tipos son iguales. Además, surgen muchas dudas en torno a si es mejor la del grifo o la embotellada. Si quieres estar informado de cuál es la mejor opción sigue leyendo este artículo. ¿Qué podemos encontrar en el agua del grifo? El agua que llega a nuestra casa siempre lleva clor ...

Con la evolución del mundo, el cambio climático, la globalización y un largo etcétera, nuestra calidad de vida en lugar de ir a mejor va a peor. Para poder alimentar a una sociedad que cada día va aumentando, ya sea por los nacimientos o por nuestra longevidad, se necesita obtener alimentos a costa de sacrificar la vitalidad y el valor nutritivo de los mismos, ya sea por las tierras desmineralizad ...

El agua es un elemento esencial para la vida de cualquier ser vivo. El cuerpo humano se compone de un 60 a 75% de agua y cualquier descenso importante de esta cantidad, produce deshidratación y luego la muerte. Para poner un ejemplo de la cantidad de agua que somos, imagina a un bebe que pesa 3kg y su porcentaje de agua corporal es del 75%, su peso en agua equivale a 2,2kg. No podemos vivir sin es ...

El agua de Mar y sus Sales La vida apareció en el mar, cuando la Tierra estaba totalmente cubierta por agua, con una temperatura próxima a los 44º C. En unas condiciones físicas y químicas propicias, el primero en aparecer fue un ser unicelular, que más tarde pasó a ser pluricelular, y generó un sistema circulatorio compuesto solamente por agua de mar, no de sangre. Al cabo de cientos de mill ...

Como ya sabemos, es recomendable evitar la mayoría de alimentos procesados, sin embargo, hay algunos alimentos procesados que son nutritivos y saludables. Sí, hablamos de las legumbres en conserva. Se recomienda consumir legumbres al menos dos o tres veces por semana. Para las personas que quieren cubrir estos requerimientos en su dieta y no tienen tiempo de cocinarlas en casa, las conservas son ...

Desde hace miles de años, los frutos cítricos, han sido muy valorados como parte de una dieta nutritiva y saludable. De hecho, los sabores y aromas proporcionados por ellos, poseen una alta preferencia por consumidores de todas las edades. Por supuesto que, no cabe duda su enorme potencial como fuente de minerales, fibra dietética y vitaminas. Son además, muy valorados por su importancia para el n ...

La yuca amarga es un tubérculo que aparentemente puede parecerse a la yuca normal, pero en realidad su base está compuesta por cianuro o ácido cianhídrico. Si la no es cocinada o tratada de forma adecuada, puede causar una intoxicación tan severa que puede ocasionar el fallo masivo de los órganos vitales del cuerpo humano, como el hígado o el cerebro mismo. La yuca amarga contiene 0,01 miligramos ...