comunidades

Ortorexia, tu salud al cuadrado

¿Qué es la ortorexia?

La gran influencia de los medios de comunicación, tienen cabida en la aparición de este tipo de trastorno. Esto es debido al abordaje que presentan sobre el espectador la televisión, internet, revistas, y anuncios publicitarios, de lo que es "bueno  o es malo" a la hora de alimentarse.

La ortorexia nerviosa es considerado como una patología obsesiva- compulsiva, por lo que el paciente considera una  "comida sana". Y aunque parezca un hábito saludable, este tipo de obsesión puede llevar a la persona que lo padece, a sufrir desnutrición e incluso la muerte. Esto se debe a la importante restricción en la ingesta de ciertos alimentos que conlleva su obsesión.

ortorexia


Las personas que sufren ortorexia tienen una percepción de los alimentos que suele estar basado en tres pilares alimentarios, "Alimentos peligrosos" (alimentos que llevan conservantes o aditivos alimentarios);  "Alimentos artificiales" aquellos  producidos industrialmente y  "alimentos saludables" aquellos producidos biológicamente.

Síntomas de la ortorexia

Los ortoréxicos desarrollan su propia regla alimentaria, realizando pruebas de gran fuerza de voluntad. Si llegan a incumplir estas reglas, los llevará a un profundo sentimiento de decepción personal, se sentirán culpables y corrompidos.

Estos síntomas son similares a las personas que padecen bulimia o anorexia, aunque más que preocuparse por la cantidad de comida que comen, como es en los casos anteriores; estas personas se obsesionan por la calidad de la misma.

Este autocontrol obsesivo de la comida, también puede hacer que éstas personas comiencen a aislarse socialmente, creando problemas de autoestima.
sintomas ortorexia


Pueden llegar a perder la capacidad instintiva del organismo, de saber cuándo realmente tienen hambre, ya que no piensan en otra cosa que la planificación de su alimentación.

Pierden gran parte del día investigando sobre las comidas o haciendo un plan de éstas.

Cambios de humor con las demás personas. Los ortoréxicos están orgullosos de sus metas alcanzadas y menosprecian a aquellas personas que no sigan esas reglas de alimentación.

Miedo a ingerir diferentes tipos de alimentos, por ejemplo, alimentos con mucha azúcar, sal o con grasas.
azucar en la ortorexia


Muchas de las personas que sufren ortorexia se las relaciona con los síntomas de trastorno obsesivo-compulsivo.

Masticación excesiva de los alimentos.

Minuciosidad a la hora de cocinar los alimentos “sanos”, como las verduras. Los ortoréxicos llegan a tal punto que tienen en cuenta el modo de cocción o incluso el material que se va a usar para cocinar.
verduras ortorexia


Causas de la ortoréxia

Realmente no existe una causa directa para la ortorexia, si es cierto que el cambio notable en la sociedad por llevar una vida que a priori parece sana, ha desencadenado en favor de este comportamiento.

Los problemas de obesidad, muy comunes en los tiempos que estamos, han creado un sin fin de dietas “milagro”, de las cuáles muchas veces estamos desinformados.

El bombardeo continuo de los medios de comunicación con nuevos productos “infalibles” o exposición de algunos famosos con cuerpos espectaculares que cuentan que llevan una vida estrictamente sana. consecuencias de la ortorexia

Déficit o sobredosis de ciertas vitaminas y minerales a causa de ingerir mucha cantidad de un determinado alimento y pocas cantidades de otros.

Pérdida de la relación con los más allegados o aislamiento social.

Culpabilidad por no seguir o conseguir cumplir las reglas que se imponen.

Carácter irascible.

Pérdida de peso y desnutrición.
adelgazar rápido


Hay que saber diferenciar entre vida sana, y obsesión por una vida sana. Probablemente todas las famosas que salen en la televisión, tengan detrás de ellas  un equipo de nutricionistas que le aconsejen sobre sus dietas. Por lo tanto están controladas, por profesionales. Es algo diferente a las personas  que sufren ortorexia, ya que son ellos mismos quienes controlan todos sus alimentos.

Diferentes estudios demuestran que las personas ortoréxicas no tienen un perfil establecido, sin embargo; coincide su aparición en personas deportistas y /o aquellas especialmente preocupadas por una vida sana.

deportistas y la ortorexia


Hay una línea fina en lo que puede considerarse una "alimentación sana" y una "obsesión por lo sano". Es necesario consultar a un especialista si se cree que cumple algunos de los síntomas anteriormente comentados,  aunque realmente,  las  personas ortoréxicas son difíciles de diagnosticar por los profesionales de la salud, ya que tener una alimentación con productos sanos, no es nada incoherente. Sin embargo, es necesario observar si éstos hábitos de vida genera algún problema, ya sea, a nivel físico, social y/o emocional; en este  sentido, hablaremos  de trastorno de la conducta alimentaria.

"La importancia del comer normal, es disfrutar de lo que se está ingiriendo sin obstáculos mentales, ni prejuicios, disfrutando de la comida hasta que se considere satisfecho".

La entrada Ortorexia, tu salud al cuadrado aparece primero en DieSalud.

Fuente: este post proviene de Diesalud, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Es posible adelgazar en Navidad? ¿Cómo es posible adelgazar en Navidad? y si, esa es la pregunta del momento, pues como quien no quiere la cosa ya estamos de nuevo en Navidad. Estas fechas  ponen a p ...

El envejecimiento implica cambios moleculares, fisiológicos y psicológicos que  desencadenan, una serie de  problemas de salud, derivados, principalmente, de una vida con hábitos poco saludables. La p ...

29 DE SEPTIEMBRE DE 2018 FELIZ DÍA MUNDIAL DEL CORAZÓN Nuestro cuerpo es una máquina perfecta, y cuando digo perfecta no quiero decir a nuestro gusto, puede que no estemos muy de acuerdo con nuestra e ...

Recomendamos

Relacionado

ortorexia trastornos alimenticios comida sana ...

En la actualidad en que cada día las personas están más al pendiente de su imagen y por lo tanto de su dieta, cada vez son más los que terminan padeciendo la ortorexia un peculiar trastorno alimenticio. Quienes lo sufren suelen ser personas con una vulnerabilidad psíquica previa que favorece que se vean sumergidos es este problema tan serio para la salud, deteriorando su calidad de vida en muchos ...

psicología coaching trastornos alimenticios ...

En esta ocasión nuestra querida Psico_Rebeca nos habla sobre la obsesión de comer sano, es decir sobre la Ortorexia, a continuación: Es un trastorno alimentario donde existe una obsesión patológica por la comida saludable, que incluso puede llevar a la desnutrición u otras complicaciones La clave de este trastorno es la OBSESIÓN, no estoy diciendo que comer saludable sea malo. Sino que estas perso ...

trastorno alimenticio general exceso de peso ...

Hoy quiero hablarles un poco de un trastorno no muy conocido pero que afecta a muchas personas llamado megarexia. La megarexia es un trastorno alimentario, que es menos conocido que la anorexia, la bulimia o la ortorexia, pero igual grave. Las personas que padecen anorexia y se miran al espejo, se les marcan los huesos bajo la piel y tienen una marcada delgadez, sin embargo se ven obesas. Los mega ...

dietas y nutrición nutrición salud-enfermedad ...

Parece una contradicción que el querer comer sano pueda ser considerado un trastorno o incluso una enfermedad. Sin embargo ha aparecido la Ortorexia, conocida como la enfermedad por querer comer sano. En 1996, el Dr. Steven Bratman publicó Adictos a la comida saludable, y acuño el término Ortorexia u Ortorexia nerviosa para describir un trastorno alimentario que consiste en la obsesión por consumi ...

psicología enfermedades comunes coaching ...

¿Sabes como se manifiesta y cuales son los síntomas de la anorexia nerviosa?. En esta ocasión nuestra coach Psico_Rebeca nos resumen en que consiste este trastorno alimenticio, a continuación: En la Anorexia Nerviosa la pérdida de peso es el resultado de una restricción calórica severa. Es un trastorno que se caracteriza por una reducción considerable de la ingesta de alimentos y una distorsión de ...

la gota Ácido úrico dolor articulaciones ...

La gota es un tipo de artritis que ocurre cuando el ácido úrico se acumula en la sangre y causa una inflamación muy dolorosa. Hay dos tipos de gotas. La aguda y la crónica. La gota aguda afecta solo a una articulación mientras que la gota crónica afecta a más de una articulación. Las causas por las que se produce es por la acumulación de ácido úrico en el líquido de las articulaciones (líquido sin ...

Ortorexia nerviosa, la obsesión por la comida sana El término ortorexia procede del griego orthos (justo, correcto) y orexi (apetito o apetencia), por tanto, "apetito correcto". La ortorexia nerviosa denota una preocupación enfermiza por llevar una alimentación sana.  Parece contradictorio y es paradójico que, si bien la ortorexia nerviosa está provocada por un fuerte impulso por lograr ...

Trastornos de la conducta Alimentaria Anorexia Ansiedad ...

Nueva moda en Instagram: Ortorexia Nerviosa (comer por colores) La nueva  moda de Instagram de comer excesivamente sano está ocasionando graves peligros. La boga del clean eating puede desembocar en una obsesión enfermiza llamada ortorexia nerviosa. La costumbre de instagramear yogures repletos de frutas, semillas, cereales y toda clase de cereales, ensaladas repletas de productos sanos y ecológic ...

enfermedades ortorexia trastorno alimenticio ...

La ortorexia es actualmente una enfermedad popular entre las personas. Según la sociedad va cambiando van apareciendo nuevas enfermedades en relación con ésta. Por eso, hoy te voy a hablar del último trastorno alimenticio que ronda entre la población. La ortorexia consiste en llevar al límite la idea de alimentación sana y controlar en todo momento los alimentos que tomamos, tanto en el control de ...

bulimia comer sano dieta ...

Cada día surgen nuevas investigaciones acerca de la alimentación. Lo bueno que es un determinado alimento o lo perjudicial que es el otro. Esta información está bien porque nos ayuda a cuidarnos más y mejor, pero, ¿qué pasa cuando se convierte en una obsesión? Vamos a ver qué es la ortorexia, la enfermedad del que come sano. Es cierto que una alimentación saludable y adecuada es muchísimo mejor qu ...