El placer de cocinar
El cocinar en casa realmente constituye el proporcionar gusto y felicidad al enriquecer nuestra forma y estilo de vida a través de los deliciosos aromas y sabores por la gran diversidad de alimentos y especies que podemos comprar en el supermercado, a fin de mantener una buena salud de la manera más agradable.
Los especialistas coinciden que al hacer una pausa y darnos el tiempo para cocinar platillos frescos y nutritivos para nuestros seres queridos, contribuimos a aportar buena salud, sobre todo si consideramos que hoy en día existen más un mil un pretextos y razones para que generalmente se prefiera consumir comida rápida o alimentos procesados, la mayoría de las veces de alto contenido en grasa, sal y azúcar, y que además es seguro que lleven nutrientes a nuestro organismo de una menor calidad.
Los expertos en el tema recomiendan a las amas de casa, pasen de madres a hijos los secretos de las recetas de cocina y su enseñanza práctica a fin de fomentar el gusto por cocinar y con ello ayudar a preservar la buena salud en la familia, pensando tanto para las generaciones presentes como para las futuras. Lo anterior, si consideramos además que según estudios recientes estiman que aproximadamente la dieta de más del 30 % de los adolecentes está constituida por alimentos procesados o de cocina rápida.
Recuerda no se tiene que contar con altos estudios culinarios para preparar un sano y delicioso platillo para la familia en el hogar; con gusto, paciencia y cuidado es fácil que lo puedas logar, al hacerlo ayudas a fomentar además la convivencia familiar, con todos sus innumerables beneficios.
Les envío saludos
Gloria Garza
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