Enfermedad celíaca y déficit de vitamina B12
Información relevante sobre el celiaquismo y su relación con la carencia de vitamina B12.
Información relevante sobre el celiaquismo y su relación con la carencia de vitamina B12.
Apunta la receta de este pan de boniato sin gluten ni harina que, además, es saciante y una de las mejores opciones para desayunar, comer... ¡o lo que se te antoje!
¿Cansados de desayunar siempre lo mismo? ¿Te puede la monotonía con la dieta? No te preocupes, apuesta por este mugcake de trigo sarraceno y chía con melocotón, nueces y pasas.
El próximo sábado es el #DíaNacionaldelCelíaco y aprovechamos estos días para ir mostrándoos recetas sin gluten tan deliciosas como originales. No perdáis la oportunidad de probar este maravilloso bizcocho de colores.
Las Navidades no siempre implican una subida de peso... ¿Sabes cómo evitarlo? Estas son las recetas navideñas que debes apuntar. ¡Coge papel y boli!
Aptas para celíacos, estas hamburguesas de arroz y remolacha son una auténtica delicia. ¡No dejes de probarlas!
Receta para unas galletas saladas muy saludables para picar sin remordimientos
¿Has oído hablar alguna vez del teff? Este cereal no es muy conocido, ya que hasta hace unos años Etiopía no permitía su exportación; sin embargo, sus beneficios son estupendos.
No nos digáis que no os gustan las quiches. Lo sabemos, lo sabemos, no son el plato más saludable del mundo, pero precisamente por este motivo os traemos una versión con harinas sin gluten, que tampoco lleva lácteos ni huevos. ¡Qué maravilla :p!
Este pan tiene el toque justo de dulce y de sabor a plátano. Está elaborado con harina de avena y almedras y es ¡altamente satisfactorio! ¡Pruébalo y nos cuentas ;)!
¿Eres celíac@? Te contamos cómo debes cocer la pasta sin gluten. ¡No te lo pierdas!
Consigue un extra de energía gracias a estas barritas de cereales caseras.. ¡Te gustarán!
Desayunos sin gluten. Pero no por ello, menos sabrosos que el resto. Te demostramos que es posible a partir de una serie de recetas ¡que querrás comerte con los ojos!
¿Acabas de ser diagnosticado de celiaquía? ¡No te asustes! La dieta sin gluten es más sencilla de lo que parece. Apunta estos consejos.
Cómo hacer un pastel de mousse de chocolate. El blog Paleo Moderna nos enseña a preparar un irresistible pastel de mousse de chocolate apto para celiacos e intolerantes a la lactosa. ¡Tienes que probarlo!
Cómo hacer crepes bretonas o galettes. No dejes de apuntar la receta para hacer estas deliciosas crepes francesas, ¡son aptas también para celiacos e intolerantes a la lactosa!
Cómo hacer el mejor pastel de coco y limón. Nuestra amiga del blog Paleo Moderna nos enseña a preparar un delicioso pastel de coco y limón apto para casi todos ya que no contiene ni gluten ni lactosa. ¡Irresistible!
Cómo hacer magdalenas de vainilla sin gluten. Compartimos una receta a través de un vídeo dedicada especialmente a los celíacos: magdalenas de vainilla sin gluten. ¡Increíblemente deliciosas!
Cómo hacer chutney de mango. Nuestros amigos del blog La Sana Motivación nos sorprenden con una receta deliciosa y saludable: chutney de mango. Es apta para veganos e intolerantes a la lactosa y el gluten.
Cómo hacer croquetas caseras sin gluten. El blog My Little Brunch nos trae una receta deliciosa: croquetas caseras sin gluten. ¡Aprende a prepararla!
Estas hamburguesas vegetarianas se convertirán en un básico en tu dieta. ¿Los motivos? Además de ser saludables, están buenísimas. ¡Compruébalo!