Melón amargo ¿Cómo tomarlo?
El melón amargo, conocido también como cundeamor chino, lo puedes tomar en jugo o té.
Jugo de melón amargo
Lo puedes preparar de la siguiente manera:
Escoge melones firmes si ningún tipo de manchas o raspaduras en la concha.
Límpialos con abundante agua fresca.
Córtalo a lo largo, extráele las semillas y la parte interior.
Ponlo en la licuadora y prepara una porción.
Tómalo en ayuna preferiblemente.
Té de melón amargo
Para esta opción puedes hervir 2 o 3 vasos de agua, retira del fuego, añade una cucharada de polvo de melón amargo, deja reposar unos minutos y lo tomas. En caso de que no tengas el polvo, elabora el té con 5 cucharadas de hojas picadas, bien lavadas y sigue las mismas instrucciones.
Beneficios y propiedades del melón amargo para la diabetes
El melón amargo es un vegetal ampliamente usado en la medicina china y como alimento en países asiáticos. Es conocido por aliviar afecciones como el cáncer, parasitosis, problemas digestivos y diabetes.
Existen diversos estudios que indican el efecto antidiabético de esta bondadosa planta entre ellos te pueden interesar:
Reduce significativamente los niveles de azúcar en sangre, haciendo que las células respondan al estímulo de la insulina.
Contiene una lectina que actúa como supresor del apetito.
Posee compuestos activos que tienen gran papel en la regulación de la glucosa y el metabolismo.
Tiene polipéptidos-p, con propiedades similares a la insulina.
Es una gran fuente de antioxidantes, que retrasa el envejecimiento de las células, función importante en la diabetes.
Precauciones
Es importante que antes de iniciar un tratamiento alternativo consultes a tu doctor de cabecera y sepas su opinión sobre el tema.
El melón amargo es una planta poderosa en la reducción de niveles de azúcar en sangre, ingerirlo en exceso o combinado con medicamentos que bajen la glucosa pueden causar hipoglucemia severa.
Evita tomarlo por periodos largos de tiempo, pues puede causar complicaciones hepáticas.
Nunca se lo des a tus niños, puede ser toxico.
Chequea constantemente tus niveles de azúcar en sangre, lleva una vida sana, haz ejercicios, así mantendrás la diabetes a rayas.
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