Mourner/Flickr
Hoy hablaremos de un tema que os encantará los Super alimentos, y es que a medida que pasan los años debemos cuidarnos cada vez más, ya que: Nuestro cuerpo tiene memoria y no hay debate en esto: somos lo que comemos. Aprenderemos sobre 10 super alimentos que, según he leído recientemente, son ya catalogados como alimentos con 'super propiedades'. Muchos de ellos son de lo más comunes y accesibles, muy propios de la dieta mediterránea.
Aguacate: reduce el colesterol pero ademas es antioxidante; hasta hace relativamente poco no conocíamos la cantidad de ventajas que aporta este fruto en nuestra salud.
Frutos secos: su principal aporte son los minerales y vitaminas. Por ello, nos aportan tanta fuerza a lo largo del día, si comemos tan sólo un puñado. Destacamos las nueces: fósforo y potasio para ayudar a nuestra mente en su ejercicio diario.
Cereales Con o Sin gluten, son necesarios para nuestro organismo.
Salmón: podemos cocinarlo y comerlo de mil maneras, es fuente de omega 3, previene las enfermedades cardiovasculares y además está más que recomendado para los que sufren de enfermedades reumáticas.
Quinoa: contiene omega 3 y omega 6 pero además es tan buena como proteína que como carbohidrato, contituyendo así una semilla muy especial y llena de beneficios.
Remolacha: altamente energética, contiene hierro, potasia y la recetan para combatir numerosas enfermedades. ¡No dudes en aderezar tus ensaladas con ella!
Diente de león, Es quizá el más 'raro' de los alimentos que citamos hoy. Sin embargo es muy diurético y aumenta la cantidad (y actividad) de glóbulos rojos en sangre.
Arándanos: fruta muy útil y beneficiosa para combatir enfermedades o dolencias renales, de tipo infeccioso, pero además pueden ayudar a retrasar enfermedades degenerativas como el alzheimer.
Soja: hace años apenas nadie la conocía y hoy es un reclamo sin igual en las recetas saludables de muchos hogares y familias. Todo por culpa de sus positivos efectos en nuestra salud, como reducir la tasa de azúcares en sangre (diabéticos), previene de los trastornos cardiovasculares o alivia molestias típicas en la menopausia entre muchos otros beneficios.
¿Echáis de menos algún super alimento en esta lista?
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