COSTILLAS DE VACUNO AL HORNO CON VERDURITAS Y PAPAS

      PAPAS/BATATAS DELUXE 3 COSAS A TENER EN CUENTA: – horno precalentado a 220 – colocar en la parte superior del horno – mantener siempre la temperatura alta Ingredientes: papas o batata aceite en spray Especias al gusto (batata: ajo, cebolla, canela, pimentón y orégano. Papa: ajo, cebolla, pimentón y hierbas provenzales) Paso a paso: Lavamos bien la papa/batata y no pel ...

2 tazas de guisantes verdes (sin cocer) 8 tazas de agua o Caldo de vegetales 2 papas, picadas 2 costillas de apio, picadas (opcional) 2 zanahorias, en rodajas 1 cebolla, cortada en cubitos 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita mostaza seca 1 cucharadita comino 1 cucharadita sabio 1 cucharadita tomillo 3 hojas de laurel Coloque los guisantes, el caldo de verduras en su olla de cocción lenta A con ...

¡Buenos días! Hoy os traemos una receta muy ligera apta para una cena rápida y saludable. Nuestra receta de hoy tiene como protagonista a la ternera, hablamos de carne roja que se debería consumir de una a dos veces al mes. Antes de pasar a la cocina, vamos a hablar un poco sobre el solomillo de ternera. Es una pieza localizada en el cuarto posterior del animal y debajo de las costillas. Es una pi ...

ARROZ,VERDURITAS Y POLLO A LA CREMA DE PLATANO Y CACAHUETE INGREDIENTES 40 gr de arroz basmati 80 gr de pechuga de pollo o pavo Verduras al gusto (yo he usado cebolla, brócoli y champiñones) Crema de cacahuete , yo uso esta 1 huevo Para la crema de platano: 1 plátano de canarias maduro el zumo de 1/2 limón 1 chorrito de leche de almendra sin azucares pimienta negra molida PASO A PASO Cocemos en ...

Friendo las papas al microondas, nos ahorramos unas cuantas calorías extras. Hoy os traigo una versión más saludable de la tortilla de papas. Se utiliza el microondas para hacer las papas y se termina cuajando la tortilla en la sartén. La gran ventaja es que utilizamos una mínima cantidad de aceite y no freímos las papas, sino que las "cocemos" en el micro. Esto hace que nos ahorremos m ...

SALSA DE YOGUR INGREDIENTES 》Yogur griego light 》Zumo de 1/2 limón 》Chorrito de agua 》Pizca de sal rosa del himalaya 》Pimienta molida 》Eneldo PASO A PASO Ponemos en un recipiente 50 gr de yogur griego light (yo uso el de @lidlespana) Exprimimos medio limón sobre el yogur y mezclamos Ahora añadimos agua poco a poco según el espesor que queramos, por ejemplo para aliñar una ensalada sera más líqui ...

Puré de papas con Proteina Ingredientes 500 gramos de papas. ¼ de taza de mantequilla reducida en grasa. (se puede sustituir aceite de oliva 4 cucharadas) ¼ de taza de leche al 2%. 1 cucharada de Proteina de vainilla Mega mass 4000 Sal y pimienta (opcional). Preparación Coloca las papas en una olla grande. Cubre con agua y ponlas a hervir durante 15 minutos o hasta que se puedan perforar fácilmen ...

Ingredientes Un trozo de carne de ternera limpia Un muslo completo de pollo con la cadera sin piel 2 zanahoria 1 tomate 2 cebollas 1/2 pimiento verde Sal rosa del himalaya 1 bote de garbanzos precocidos pequeño 1 papa grande Tomillo Pimentón Laurel Tomate triturado Paso a paso En una olla hacemos un caldo con la carne (la troceamos) el muslo de pollo, 1 tomate, 1 cebolla, las 2 zanahorias a trozos ...

TARTA DE QUESO DE CHOCO BLANCO Y FRESAS Ingredientes 2 minitartas o 1 para 2 raciones (una grande da para más raciones de postre, pero yo en el desayuno… necesito comer!) Para la base: 50 gr de claras de huevo 30 gr de harina de avena/almendra,… Para la tarta: 300 gr de queso fresco batido 50 ml de leche de la que uséis (yo almendras sin azúcar de ALPRO) 5 hojas de gelatina neutra 8 f ...

Ingredientes Para 4 rollitos: 1 pechuga de pavo en filetes 2-3 medallones de queso de cabra 2 rodajas de piña natural o de lata en su jugo. Leche de Coco Light (yo la consigo en Carrefour) Curry en polvo Cúrcuma Sal Pimienta Orégano Goma Xantana (opcional, para espesar la salsa) Paso a paso Salpimentamos las pechugas de pavo y extendemos sobre una superficie para proceder a rellenarlas Cortamos l ...