En este artículo vamos a dar las claves para que aprendas cómo desayunar para adelgazar y al mismo tiempo consigas esa energía que necesitas para realizar tus actividades diarias sin problemas.
La hora cuenta
Es importante desayunar casi seguido a habernos levantado de la cama ya que no es demasiado bueno que dejemos pasar mucho tiempo.
Esto es porque el cuerpo usará aminoácidos para poder metabolizar la grasa y nuestros músculos serán los más perjudicados. Recuerda que a mayor músculo más fácil es quemar grasa.
Además desayunar cuanto más temprano desayunemos antes obligaremos a nuestro metabolismo a que se ponga en marcha y eso nos interesa si queremos adelgazar.
Qué desayunar
Que el desayuno sea la comida más importante del día no supone que haya que atiborrarse a todo lo que cojamos y de hecho cuenta mucho más la calidad que la cantidad.
Si quieres desayunar para adelgazar has de saber que un desayuno en el que haya proteína y carbohidratos de origen integral como los cereales integrales, la avena, el pan integral y las semillas, y algo de fruta sería el desayuno ideal.
Las semillas como las de chía nos aportarán también grasas saludables de tipo omega 3.
También es bueno si se toman tostadas añadir un chorrito de aceite de oliva que también nos va a aportar grasas saludables muy necesarias para poder adelgazar, ya que mejoran el funcionamiento del hígado y encargado de metabolizar las grasas.
Haz doble desayuno
No se trata de doblar las cantidades, ni de desayunar como si el mundo se fuera a acabar.
Con este tip nos referimos que si por ejemplo desayunamos a las 8:30 de la mañana, el segundo desayuno podría darse a 11:30 en el que comamos algo de proteína o fruta o algún carbohidrato de origen integral.
La hora es orientativa pero para mantener el metabolismo acelerado conviene comer cada 3 horas pequeñas cantidades.
No añadas azúcar
¿Te gusta lo dulce? ¿No soportas un café sin azúcar o un colacao que no tenga azúcar? No hay problema pues hay alternativas para todo.
Como sustituto del azúcar, debes saber que la stevia como endulzante es mucho más potente que el azúcar blanco o moreno y además sus propiedades nos ayudarán a adelgazar.
¡Ojo con los productos o edulcorantes que dicen llevar stevia! La mayoría no llevan estevia sino aspartamo. Lo ideal es tener en casa alguna plantita de stevia.
Muchos alimentos como el colacao contienen bastante azúcar blanco refinado. Debes de saber que en las tiendas de dietética o herbolarios hay cacaos en polvo mucho más naturales y sin azúcares añadidos a los que podremos añadirle uno poco de stevia.
En este enlace puedes ver un post sobre cómo cenar para adelgazar
En este enlace puedes ver más información sobre cómo desayunar y almorzar para adelgazar
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