Carne de Res al Jengibre

Ingredientes: (Para 2 Porciones – 2 Filetes)   ? 2 filetes de solomillo (100g c/u), cortado en fajitas ? 1 cucharada de aceite de oliva ? 1 cebolla pequeña, en cubitos ? 1 diente de ajo, aplastado ? 2 tomates en cubitos ? 1 cucharadita de jengibre en polvo ? 4 cucharadas de vinagre de ... leer más     

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