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Beneficios del pepino en la salud

El pepino se usa en la cocina para varios platillos, entre ellos las ensaladas, da ese sabor seco y delicioso que no puede faltar.

El pepino es un vegetal con un alto contenido de agua y un bajo contenido de calorías. Es un alimento diurético y depurativo que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, así como los líquidos retenidos.

Contiene cantidades importantes de potasio, mineral esencial para equilibrar las sales del cuerpo. Además, contiene fibra, que contribuye a una mejor digestión y previene el estreñimiento.

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Conoce los beneficios que nos aporta el pepino:

✦Este vegetal contiene una cantidad significativa de fitonutrientes que pueden ser aprovechados por el organismo.

✦ También contiene  flavonoides como quercetina, apigenina, luteolina, y kaempferol.

✦ Es antiinflamatorio y antihemorrágico.

✦ Contiene vitamina K y vitamina C, es antioxidante y contribuye a la buena salud del cuerpo y de la piel.

Por su alto contenido de agua y fibra, el pepino es un ingrediente ideal para desintoxicar el cuerpo. Este alimento favorece la eliminación de desechos y combate la acción de los radicales libres para prevenir muchas enfermedades.

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