Estamos en la época de gripes y resfriados y lo mejor que podemos hacer para no enfermar es comer bien. Las frutas y verduras son imprescindibles si queremos estar sanos y nos ayudan a reforzar el sistema inmune . Este batido anti resfriado es perfecto para los meses de frío y está tan rico que además disfrutarás mientras lo tomas.
Para mucha gente la fruta no es atractiva y prefiere tomar zumos envasados, que no son nada saludables porque están llenos de azúcares, aditivos, conservantes, no tienes fibra y las vitaminas son inexistentes por lo procesados que están. Es importante tomar fruta madura porque tiene más nutrientes, es más digestiva y está muchísimo más rica. Los batidos de frutas y verduras también son una gran opción porque tienen toda la fibra de la fruta y están deliciosos.
La fruta no sólo sirve para prevenir resfriados, sino que también ayuda a curarlos. Cuando me noto que puedo estar empezando a resfriarme me tomo un zumo o un batido lleno de frutas ricas en vitamina C y es el mejor remedio que he probado, es efectivo y 100% natural.
Los ingredientes de este batido anti resfriado son muy fáciles de encontrar durante los meses de frío (a excepción de los dátiles en algunos países). Sólo necesitas: naranjas, mandarinas, kiwis, dátiles y canela en polvo.
Si no encuentras dátiles, puedes usar cualquier otro endulzante como estevia, siropes, melazas, azúcar de coco, etc. La cantidad de endulzante depende de tu gusto, yo le he echado 12 dátiles porque los cítricos son ácidos y a mi me gustan los batidos bastante dulces, pero puedes echarle más o menos cantidad o incluso no echarle nada.
Si no te gusta alguna de las frutas que he utilizado para hacer el batido o no las encuentras, puedes usar cualquier otro cítrico de los de la receta o incluso alguno de los que no he utilizado como limones, limas, pomelos/toronjas, etc.
En mis batidos suelo usar agua, pero en esta ocasión he añadido zumo de naranja porque es más útil para prevenir y combatir los resfriados. También puedes usar agua de coco o cualquier leche vegetal y echar 1 ó 2 naranjas enteras. Combina los ingredientes como más te gusten, esta receta es sólo una sugerencia, no tengas miedo a probar porque los batidos de frutas siempre suelen estar ricos.
Para que el batido anti resfriado sea aún más rico en nutrientes, puedes echar alguna hoja verde porque son muy ricas en fibra y en minerales. Si estás empezando con los batidos verdes te recomiendo que uses espinacas porque apenas aportan sabor, pero cualquiera te sirve, a mi por ejemplo me encantan las acelgas y la col rizada. ¿A qué esperas para llenar tu cuerpo de vitaminas?
Batido Anti Resfriado
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Prep
Cocción
Total
Este batido anti resfriado es un cóctel de vitaminas ideal para estar sanos y reforzar el sistema inmune durante los meses de frío. Además, está delicioso.
Autor: Danza de Fogones
Tipo de receta: Bebida
Cocina: Vegana, Sin Gluten
Raciones: 4 tazas (1 l)
Ingredientes
2 tazas de zumo de naranja (500 ml)
2 mandarinas
2 kiwis
12 dátiles
½ cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
Pon todos los ingredientes en una batidora y bate hasta que estén completamente integrados.
3.2.2925
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