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Tortitas FIT !!



* Hola Guerrer@s !!
Hoy quiero dejarles unas tortitas FIT, recomendadas para desayunar o merendar.
Son muy completas ya que contienen fruta, una fuente de fibra muy buena como es la harina        
de avena y una de las mejores proteínas como son los huevos.
* Ingredientes :
 2 Plátanos maduros.
 2 Huevos
 Harina de avena al gusto ( yo suelo poner 70 gramos )
* Pasos a seguir :
Cogemos un bol y escachamos los 2 plátanos maduros con un tenedor, a continuación echamos la avena y seguidamente los 2 huevos. Batimos todos los ingredientes bien hasta que se quede un masa que seguramente les quedará espesa.
Calentamos bien el sartén con un poco de aceite de oliva y una vez caliente lo dejamos a fuego medio y procedemos hacer las tortitas .
Suelen salir 3 o 4 depende el tamaño, espero que les guste y disfrutéis de una receta rica y a la vez saludable !!!
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