Pues para el calor, os traigo esta receta fitness que está muy rica, es un postre muy bajo en grasas que podréis hacer muy fácilmente. La prepararéis en tan solo diez minutos y necesita tres horas de frigo. Así que hoy mismo, ya la podríais hacer en casa. Os apuntáis?
Post Publicado el Martes 28 de Julio de 2015
Muy buenos días chicas! Qué tal estáis? A punto de ir de vacaciones? Nosotros ya estamos preparando las maletas, porque este jueves nos vamos unos días a San Petersburgo. Nos irá bien desconectar un poco de este calor.
Pues para el calor, os traigo esta receta fitness muy refrescante, que está muy rica y que además es un postre muy bajo en grasas que podréis hacer muy fácilmente. Lo prepararéis en tan solo diez minutos y necesita tres horas de frigo. Así que hoy mismo, ya lo podríais preparar en casa. Os apuntáis?
Calorías totales: 377; Proteínas: 36; Hidratos de Carbono: 30 y Grasas: 12 gramos.
Calorías por ración: 94.25; Proteínas: 9 gramos; Hidratos de Carbono: 7.5 y Grasas: 4 gramos.
Ingredientes para el sorbete de fresa:
300 gramos de queso batido 0% grasa
120 gramos de fresas a trozos
50 ml. de leche de coco y arroz
1 scoop de proteínas de fresa en polvo
12 gramos de coco rallado
10 gramos de chocolate sin azúcares añadidos
Preparación del sorbete de fresa:
En un bol apto para la batidora, vertemos todos los ingredientes menos el chocolate. Lo batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea y lo vertemos en un táper.
A continuación, añadimos el chocolate y lo mezclamos con una cuchara hasta cubrirlo con la mezcla de queso y fresas.
Metemos el sorbete en el congelador y los sacamos cada hora para removerlo con una cuchara y romper los cristales que se van formando. Realizamos este proceso durante tres horas y acto seguido servimos el sorbete de fresa con una hoja de menta como decoración. Está riquísimo. Ya me diréis!
Nota: No aconsejo dejarlo más rato en el congelador porque después se cristaliza demasiado.
Paso a paso en imágenes para el sorbete de fresa:
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