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NOCILLA FIT O CREMA DE CACAO

crema de cacao o nocilla fit en blog de fitness
 

Hoy os traigo una crema de cacao fit para substituir la Nocilla tradicional en los días que tenemos tanto antojo. La textura y sabor no es exactamente la misma ya queda más líquida y el sabor no es tan dulce, pero sí que es un buen substituto.

Post Publicado el Viernes 19 de Junio de 2015

01. ingredientes nocilla fit en blog de fitness


Muy buenas chicas!! Hoy es viernes, no tocaba post, pero os traigo uno extra en compensación a que el lunes no os pude colgar el entreno por problemas técnicos.

Hoy os traigo dos maneras de preparar en casa crema de cacao fit para substituir la Nocilla tradicional en los días que tenemos tanto antojo. La textura y sabor no es exactamente la misma, pero sí que es un substituto bastante conseguido.

De las dos cremas de cacao que os traigo, la que más me gusta (por quedar más parecida de sabor y textura) es la primera opción que os presento. Con una tostada de pan integral, me queda riquísima para desayunar.

La segunda opción queda un poco más líquida y para mi gusto, con demasiado sabor a chocolate, pero a Joan le gusta más. Así que os dejo las dos versiones de nocilla fit.

Ambas son muy fácil de preparar, así que, por qué no probarlas?? Eso sí, si la tomáis para desayunar, os faltará la proteína. No lo olvidéis!

PRIMERA NOCILLA FIT:

Ingredientes nocilla fit primera versión:

50 gramos cacao desgrasado

30 gramos leche desnatada en polvo

60 ml leche de coco

Sucralosa al gusto

Preparación nocilla fit primera versión:

Calentamos la leche en el microondas y en un bol, la mezclamos con el cacao y la leche desgrasados. Cuando esté todo bien mezclado, le añadimos el edulcorante hasta que la crema quede con el nivel de dulzor que queremos. Ya tenemos la crema de cacao fit lista!!

Valores nutricionales Crema de Cacao fit, 100 gramos: Calorías: 298,8; Grasas/saturadas: 4/2,1; Hidratos de carbono: 34,76/5,14; Proteínas: 14,81 y Fibra: 1,2

Valores nutricionales Nocilla, 100 gramos: Calorías: 552; Grasas/saturadas: 33/11; Hidratos de carbono: 57/55; Proteínas: 5 y Fibra: 3,5

SEGUNDA NOCILLA FIT:

Ingredientes nocilla fit segunda versión:

80 gramos de cacao desgrasado

60 ml. de leche de coco

Sucralosa al gusto

Goma Xantana

Preparación nocilla fit segunda versión:

Calentamos la leche en el microondas y en un bol, la mezclamos con el cacao desgrasado. Cuando esté todo bien mezclado, le añadimos el edulcorante hasta que la crema quede con el nivel de dulzor que queremos. Por último, añadimos dos puntas de goma xantana para espesar.

Dejamos reposar en la nevera una hora y ya tenemos la crema de cacao fit lista!!

Valores nutricionales Crema de Cacao fit, 100 gramos: Calorías: 280,9; Grasas/saturadas: 2,09/0,96; Hidratos de carbono: 41,76/6,64; Proteínas: 3,38 y Fibra:19,38

Valores nutricionales Nocilla, 100 gramos: Calorías: 552; Grasas/saturadas: 33/11; Hidratos de carbono: 57/55; Proteínas: 5 y Fibra: 3,5

03. nocilla fit en blog de fitness


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