Fuente: JamesHills / pixabay.com
Alivia problemas estomacales
Debido a la gran cantidad de fibra que tiene, sobre todo si se come hervida con la piel, ayuda a paliar el estreñimiento, dolores de estómago, gases, náuseas y vómitos. Esto lo convierte en un protector gástrico natural debido a que presenta acciones antinflamatorias en todo el sistema digestivo.
Tratamiento para la anemia
Las papas son portadoras de grandes cantidades de hierro, calcio, magnesio, potasio, vitamina C, B6 y B1. Por esta razón, pueden ayudar a restituir el organismo en caso de anemia porque interviene en la creación de glóbulos rojos.Evita que “piques” entre comidas
Este alimento proporciona una sensación de saciedad en nuestro estómago, gracias al almidón que contiene. Así que es una buena opción si quieres perder peso. Además, es muy baja en calorías, grasas y es muy fácil de consumir por el organismo.Mantenimiento de buenos niveles de azúcar en la sangre
Haciendo referencia de nuevo al almidón que posee, éste se caracteriza por ser un almidón resistente, el cual se aloja en los intestinos y cumple una función con la glucosa en nuestra sangre porque hace que ésta no se vuelva resistente a la azúcar, lo que eventualmente provoca que no se elimine. Esto quiere decir que es un gran aliado para prevenir la diabetes y si ya se tiene la enfermedad, ayuda a sostenerla en niveles estables.Útil en el cuidado de la piel
Gracias a todas las vitaminas que tiene, es capaz de servir para calmante para varias afecciones que podemos tener en nuestra piel, como erupciones, quemaduras e irritaciones. Para esto, hay que cortar la papa en rodajas y colocarla cruda sobre el área afectada. Además, lo anterior funciona de igual forma para disimular las feas ojeras debajo de los ojos.
Para culminar, la patata es un tubérculo sumamente versátil pues aparte de tener muchos beneficios, se come de diversas maneras.
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