Los maravillosos efectos de la achicoria en tu salud

La achicoria es una planta perteneciente al a familia asterácea. Es conocida desde los tiempos más antiguos debido a sus increíbles propiedades medicinales, aunque también se utiliza como alimento. Existen dos variedades, la de hoja y la de raíz. La primera se cultiva como alimento y la segunda se usa para la producción de café. 


 
En realidad toda la planta es comestible y tiene beneficios increíbles para la salud.  Ayuda de alguna manera a muchos órganos de nuestro cuerpo mejorando su funcionamiento. Tales como el estreñimiento crónico, la anemia, el hígado y otras zonas que veremos en este artículo. Veamos en que nos puede ayudar la planta de la achicoria y en qué casos no deberíamos ingerirla.


 

Propiedades y usos de la achicoria 

 

Aparato digestivo

Debido a sus componentes se trata de una planta idónea para estimular y mejorar el funcionamiento de los órganos que ayudan a realizar la digestión y evitar el estreñimiento. Veamos en cada caso, cómo ayudan las propiedades de la achicoria a mejorar nuestra salud en el día a día.
 

Estómago

Estimula los jugos gástricos ayudando en la digestión y mejorando el funcionamiento del estómago. Mejora la digestión y también aumenta el apetito haciendo que en los casos de inapetencia o de cualquier otro problema similar estimule al apetito.
 

 Hígado

Ayuda y previene las enfermedades del hígado haciendo que de alguna manera mejore el rendimiento y su funcionamiento vital protegiéndolo.
 

 Intestinos

Principalmente la achicoria es un laxante suave que ayuda a mejorar las deposiciones y evitar los estreñimientos que pueden causarnos problemas casuales.
 

Metabolismo

Tiene un efecto diurético pues ayuda a eliminar los líquidos y las toxinas de nuestro cuerpo. Ayudando a mejorar la salud, tanto con la obesidad como con la diabetes por la función y ayuda que aportan al aparato urinario.
  

Aparato reproductor masculino

La decocción de la 40 gr. de corteza de la planta ayudan a desinflamar los testículos masculinos tomándolo reducido en agua tres veces al día. Lo que ayudará a mejorar los gametos masculinos y por lo tanto ayudando a la reproducción.
 

Aparato circulatorio

Favorece la circulación de la sangre ya que ayuda a mejorar el bombeo de la misma así como a reducir y mejorar la tensión arterial favoreciendo siempre una buena circulación en nuestro cuerpo.
 

 

Anemia

La achicoria contiene mucho hierro por lo que nos ayudará a luchar contra la anemia y también mejorar nuestras defensas.
 

Combate el envejecimiento

 Ya que contiene potentes propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las imperfecciones y arrugas de la piel que se forman con la edad o debido a las hormonas.
Es rica en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
 

Fortalece el sistema inmune

Lo que nos hace más fuertes contra virus y enfermedades. Además estimula la producción de glóbulos rojos y disminuye los dolores ocasionados por enfermedades de los huesos como artritis.
 

 

Contraindicaciones 


Tensión sanguínea elevada,

En mujeres embarazadas.

En caso de ulceras gastroduodenales o acides estomacal

No deben usarla las personas que presentan cálculo de riñones
 
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