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Lo importante de aprender a leer etiquetas nutricionales

Sea que esté tratando de bajar de peso, o has llegado a tu peso meta, es importantísimo saber leer las etiquetas nutricionales de los alimentos envasados, allí se encuentra la clave para mantenerse saludable.

Lo primero que verá es la cantidad de porciones que ese empaque contiene, si le indica que tiene 4 porciones significa que lo que diga en calorías y el resto de componentes como grasa, azúcares, sodio, es lo que contiene solo una de esas cuatro porciones, si te comes todo el paquete hay que multiplicar por cuatro en este caso.

Otra cosa importante que veremos en otro artículo, es saber cuanto de cada componente puede comer al día, no sea que se pase de sodio, azúcares, etc, que sería nocivo para su salud.

El siguiente vídeo el Dr Barahona explica claramente, el tema de como leer las etiquetas, te invito a poner atención.



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