La Jalea real

En este recorrido que llevamos de una reseña de las propiedades de miel de abeja y el polen apícula, no puede quedarse sin mencionar la jalea real, masa viscosa de un blanco amarillento (como leche condensada) y sabor ácido, es una sustancia que segregan las glándulas hipofaríngeas de la cabeza de las abejas obreras jóvenes, un par de glándulas situadas bajo la frente la hacen expeler por la boca, cuando disponen de polen, agua y miel.

Imagen 0

En la imagen se nota como las larvas nadan dentro del contenido de la jalea real.

Jalea real es como su leche materna

Es el alimento de todas las larvas en los primeros tres días de vida, como su leche materna. Solo la abeja reina es alimentada durante toda su vida con jalea real y logra vivir 5 años, más tiempo que las obreras que solo viven 45 días y crece mucho más rápido.

Imagen 2


Las abejas no tienen capacidad para almacenar jalea real, sólo la producen cuando la necesitan, para cubrir las necesidades de sus larvas o para el mantenimiento de la reina. La cantidad que producen es muy pequeña, tan sólo se pueden recoger ciertas cantidades de jalea del excedente que queda en las celdillas de las larvas reales y cuyo depósito supera claramente las necesidades alimentarias de la larva.

Los apicultores han ingeniado distintos métodos para la obtención de jalea real en cantidad adecuada. Su aplicación requiere que las colmenas estén huérfanas, es decir, sin la presencia de la abeja reina, y construir celdas con larvas obreras recién nacidas, susceptibles de ser adoptadas por abejas nodrizas, que intentan hacer con estas larvas nuevas reinas, llenando las celdillas con jalea real.

Además, se dota a la colmena de una alimentación artificial (miel, polen y agua) adicional para estimular la producción de jalea real, a los tres días, se lleva a cabo la cosecha, retirando la larva de la celda para después extraer la jalea real de cada una de las celdillas.

Sin embargo, la producción de jalea real por colmena es relativamente poca, que no supera los 300g de jalea, en la mayoría de los casos.

Son múltiples las propiedades de la jalea real para nuestra salud, entre ellas:

- Ayuda a normalizar la tensión arterial
- Tiene acción antitumoral
- Aumenta la resistencia al frío y la fatiga
- Retraza el proceso de envejecimiento de la piel
- Normaliza los procesos metabólicos

Imágenes tomadas de la web

Más información Blog saber que
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

Nutrición

¿Sabías que la abeja reina, llega a vivir 5 años mientras que el resto viven entre un mes y 45 días? ¿A qué se debe esta diferencia de longevidad? Pues a su alimentación, recordáis la frase “somos lo que comemos”, ¿verdad? Pues resulta que la abeja reina se alimenta de jalea real, una sustancia producida por las abejas nodrizas (abejas obreras) en sus glándulas hipofaríngeas, mezclando miel, agu ...

Alimentación saludable alimentación saludable endulzante saludable ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo 1- Concepto de jalea real: La jalea real es un producto semifluido de color blanco amarillento y con un sabor ligeramente ácido. Este lo segregan las abejas obreras para alimentar a las abejas jóvenes y los zánganos hasta su tercer día de vida, el de las larvas reinas hasta el quinto día y el de la reina adulta hasta toda su vida. Las ...

blog babycocina noticias de salud supera

Es el alimento que consume la abeja reina toda su vida, por eso es más grande y vive más que las demás. Y a ti también te conviene beneficiarte de su gran poder estimulante y reforzante de las defensas. Qué es y qué aspecto tiene Qué es la jalea real y qué aspecto tiene La jalea real es una secreción que elaboran las abejas y qué sirve para alimentar a las larvas de la colmena durante sus prim ...

general la fitoterapia abejas ...

La Jalea Real es una sustancia segregada por las abejas obreras jóvenes de entre cinco a 15 días de edad para alimentar a las larvas de la colmena durante sus tres primeros días de vida y a la abeja reina durante toda su vida. La confeccionan a partir de miel, néctar y agua que recogen del exterior y mezclan con saliva, hormonas y vitaminas de su interior. La Jalea Real le confiere un gran poder ...

consejos de salud dietas y nutrición alimentos/plantas/suplementos ...

La jalea real se podría considerar el suplemento natural perfecto Es la secreción de las glándulas hipofaríngeas y mandibulares de las abejas obreras jóvenes (de entre 4 y 15 días de edad). Es una pasta semifluida de un color blanco amarillento y tiene un sabor ácido muy característico aunque también es un tanto azucarado. El olor es tipo fenólico, para hacernos una idea notaremos algo parecido al ...

alimentos jalea real jalea real ...

La jalea real la producen las abejas obreras a través del polen y la miel, tiene un color blanquecino. ¿Por qué decimos que es la comida de la reina? Este alimento está destinado a alimentar a la abeja reina durante toda su vida, mientras que las otras larvas se alimentan solo durante 3 días de este manjar, el tiempo necesario para que se transformen en abejas obreras. Por eso se puede considerar ...

Alimentos y nutrición Jalea real abejas ...

Fuente de la imagen: stock.adobe.com Anuncios de televisión, radio, por internet nos han ofrecido la jalea real en multitud de sitios, pero ¿sabemos realmente qué es?. La jalea real es una secreción procedente unas glándulas presentes en la boca de las abejas obreras. Las abejas lo forman como alimento exclusivo para su reina, capaz de poner hasta 2000 huevos al día. ¡Imagina lo nutritiva que debe ...

especias y hierbas

La jalea real tiene muchos beneficios para la salud y es comúnmente utilizada para etapas en las que se produce un gran desgaste físico o mental, o en cuadros de anemia para aumentar la energía del individuo. Qué es la Jalea Real La jalea real pura es una sustancia viscosa y de color blanquecino que es elaborada por las abejas obreras jóvenes de las abejas melíferas. Sirve de alimento a toda ...

general jalea real

¿QUÉ ES LA JALEA REAL?  La Jalea Real es una sustancia de origen apícola, totalmente natural, muy rica en nutrientes y llena de vitaminas y minerales y que presenta numerosas propiedades beneficiosas para el organismo. Es de color amarillo, tiene una textura viscosa y es de sabor ácido. La Jalea Real es fabricada por las abejas obreras y sirve de alimento a todas las larvas. Aunque cabe una difere ...

general

Sabias que la alimentación con jalea real es la única razón por la que la abeja reina es fértil, vive 6 años y pesa 240 mg; mientras que las obreras son estériles, viven solo de 30 a 90 días y pesan 125 mg. Contiene vitaminas como: Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Piridoxina (B6) Ácido Nicotinico (B3) Ácido pantotenico (B5) Biotina (B8) Ácido folico (B9) Inositol (B7) Vitamina E Estimula la producci ...