Beneficios del Acai

El Acai es una baya de color púrpura muy oscuro que ha sido utilizada por los indígenas del Amazonas desde hace años. Se trata un potente antioxidante, considerado un superalimento debido a la gran cantidad de propiedades que tiene para la salud y su alto poder nutritivo. Las bayas de acai son ricas en vitaminas, entre ellas la vitaminas A, B1, B2, B3, C y E. Además son ricas en proteínas, fibras, ...

Hoy os quiero hablar de otro de esos superalimentos que están tan de moda por ser tan completos y por ayudar a sacar el máximo rendimiento a nuestra nutrición. El Acai, es el fruto de una palmera que únicamente crece en territorio de selva tropical, especialmente en la zona de Brasil. Utilizado por los indígenas del Amazonas como medicamento natural, es ahora un aporte nutricional básico en muchas ...

¿Qué es el escaramujo? El escaramujo se trata de un fruto carnal en forma de baya que es formado en el rosal silvestre conocido como rosa canina, y se caracteriza por ser, de manera frecuente, de color rojo, aunque se puede conseguir de color negro o morado oscuro. Este es una fruta comestible, de sabor casi insípido y en España se le conoce como tapaculos. El escaramujo se le conoce también como ...

La berenjena, conocida como la berenjena en Francia e Inglaterra, se considera como un vegetal, pero en realidad es una baya del (Solanaceae) plantas solanáceas. Es originaria del subcontinente indio. Aquí están 8 beneficios para la salud de la berenjena. Actividad Antioxidante La berenjena contiene varios fitonutrientes con una buena actividad antioxidante: ácido cafeico, clorogénico y flav ...

Hace muchos siglos, “la manzana del amor” no era más que una planta que crecía desordenadamente en la región sudamericana de los Andes. Aunque su baya era muy sabrosa, parece que los nativos no la cultivaban. De alguna manera, esa planta llegó a México, donde los aztecas la llamaron xitomatl (jitomate). Rápidamente el puré de aquel llamativo fruto se convirtió  en parte esencial de la cocina aztec ...

La pitahaya o también conocida popularmente como la fruta del dragón, es una fruta que proviene de américa, pero actualmente también se le puede conseguir cosechada en otras partes del mundo, como en los países europeos. Cabe destacar que esta fruta es consumida a nivel mundial gracias no solo al delicioso sabor y la suave textura que posee, sino que a su vez puede resultar ser realmente beneficio ...

La Citrullus lanatus o también conocida popularmente como sandía, patilla o melón de agua es una deliciosa fruta que posee un gran poder refréscate además de un sabor muy agradable al paladar. Por su parte, esta fruta es de origen africano, pero su alta demanda en el mercado mundial ha llevado a que se cultive actualmente en una amplia variedad de países. La sandia posee un rico valor nutricional ...

El Sechium edule o popularmente conocido como chayotera o guatila, es una fruta que ha sorprendido a millones de personas gracias a la magnificas propiedades que posee que ayudan al organismo a adelgazar con facilidad. Por su parte, Esta se puede conseguir gracias a una planta trepadora con muchas espinas que es originaria de Mesoamérica, gracias a la calidad de los nutrientes de sus tierras y al ...

El nashi es una pequeña pera China o Japonesa. Al igual que las moras o el baobab, se considera una superfruta, es decir, una fruta con unas cualidades nutricionales excepcionales. Por lo tanto, puede dejarse seducir por este producto exótico. Nashi: ¿qué es? El nashi se parece más a una manzana pero su sabor es similar al de una pera. Además, nashi significa pera en japonés. En nuestra región tam ...

Durante cientos de años, las setas u hongos medicinales se han utilizado en Asia para el tratamiento de diversas patologías. En la actualidad, su utilización se ha popularizado mundialmente, especialmente en el tratamiento de afecciones respiratorias y el cáncer. Desde hace más de 30 años, su empleo fue aprobado en China y Japón como complemento para tratar el cáncer. Uno de los hongos actualmente ...