¿Qué es la vitamina K?
La vitamina K es un término general que abarca un grupo de compuestos liposolubles químicamente relacionados ,conocidos como naftoquinonas. Este grupo incluye las vitaminas K, K1, K2, y K3. La vitamina K1 (fitonadiona) es la forma natural de vitamina K; que se encuentra en plantas y es la fuente principal de vitamina K que los seres humanos obtienen a través de alimentos.
¿Por qué es necesaria la vitamina K?
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