En ese pueblo al que voy por el verano, Pravia,
antes había un burguer donde preparaban batidos. ¡Eran naturales! Y aprendimos a hacerlos.
La primera vez que los probé debía de tener yo tres años... y la última cinco o seis. Los dueños se jubilaron y el burguer cerró. ¡Qué pena! Porque las tardes de verano, nos encantaba ir allí a tomar nuestro batido natural.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de fresas.
- 5 ó 6 cucharadas de azúcar.
- Un litro de leche fría.
En un bol grande, ponemos las fresas, el azúcar y la leche fría.
Con la batidora de cuchillas, trituramos todo muy bien durante 5 minutos.
Después servimos en un vaso largo con un pajita, y os aseguro que al primer sorbo os daréis cuenta que está delicioso y que ya no podréis vivir nunca más sin ese batido.
¿Lo probáis?
¡Feliz verano!
Seguimos leyéndonos.
Fuente: este post proviene de Sandra Sin Gluten, donde puedes consultar el contenido original.
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