Barras nutritivas de avena o amaranto

Estas barritas tienen como ingrediente estrella el  amaranto. Esta planta de origen azteca es considerada un superalimento por su riqueza en proteínas, su carencia de gluten, su contenido en fibra, son fáciles de digerir , reducen el colesterol, alivian el estreñimiento, son saciantes. regulan el azúcar en sangre y además son ricas en calcio, antioxidantes y vitaminas. Estas barritas están hechas ...

Buenas!! Vamos a inaugurar la sección “Cooking” del blog con estas estupendas Tortitas de avena muy pero que muy saludables. Mi intención en este pequeño apartado del blog es ir compartiendo con vosotros una serie de recetas muy muy sencillas pero que nos vayan acercando a llevar un estilo de vida más saludable. Como hablamos en el post de Mi vida saludable la alimentación es un punto ...

Muchas veces te has preguntado: ¿para qué sirve la avena ?. Pues resulta que es un alimento nutricional altamente saludable que aporta energía y vitalidad para quien lo consume. En esta oportunidad te diré los beneficios y de qué manera puedes aprovecharla en tus recetas como parte de desayunos o meriendas rico en fibras. En el siguiente artículo lo descubrirás. Beneficios de la avena más destacad ...

Si, ya se que no es exactamente el mejor momento a puertas de la Navidad con todos sus excesos, para publicar unas barritas energéticas pero después de varios años pensando en publicarlas ha llegado el momento.......si hubiese sido verano igual era todavía peor....jejeje. Todos sabemos, que casi necesariamente, lo que nos resulta mas rico y sabroso es siempre lo mas lleno de azucares y grasas pero ...

Hola a todos!! Ya estamos casi terminando febrero y eso significa fin de las vacaciones y comienzo de clases para muchos. Es por eso que se me ocurrió preparar estas exquisitas barritas de avena y frutos rojos, perfectas para llevar de colación adonde quieras. Ni se imaginan lo ricas que quedaron y lo mejor es que son fáciles de hacer. La avena es un ingrediente muy versátil que nos permite prepa ...

Muy buenas tardes, les traigo a todos una merienda muy sana y deliciosa, unas ricas y nutritivas barritas de avena y coco!!!! Como he echado de menos escribir recetas para mi blog, el mes de Enero fue una locura total, me faltaban horas para poder hacer todo lo que quería, entre las clases de repostería y baile, cuidar a mi sobrinito algunos fines de semana, la visita de mi hermana y su chico, car ...

Hola!!! En Chile y dicho en buen Chileno somos SECOS para el pan!! Esto significa que nos encanta consumir pan durante el día, sobre todo en la mañana y en la tarde. Yo diría que es casi una dependencia y lejos de los hábitos que más me cuesta cambiar en mi pacientes. Es por eso que estoy tratando de probar diferentes recetas que puedan tener a mano y que sean mucho más saludable que las opciones ...

Ya sabéis que para que nuestro cuerpo se mantenga saludable la alimentación es muy importante y debemos hacer varias comidas al día (ya sé que pongo muchas recetas de postres deliciosos pero recordad que, de forma equilibrada, podemos comer de todo) y por ello os quiero mostrar la receta de un snack saludable que podemos comer para medio día por ejemplo, o para la merienda. Aqui os dejo la receta ...

Las propiedades de la avena hacen que resulte un alimento nutricional muy saludable disponible durante todo el año y que proporciona energía y fuerza a quién lo toma. La avena procede de la familia de las poáceas y su nombre viene de la derivación “aveo” que significa deseo. Se valora mucho gracias a sus propiedades alimenticias. La avena, llamada científicamente “Avena sativa&r ...

El dia de hoy estaremos hablando de las mejores propiedades de agua de avena, aunque el consumo de avena viene desde muchos años atrás, en estas últimas décadas se ha retomado y elevado su consumo por sus altas aportaciones nutrimentales. Diariamente recibo muchas preguntas sobre la preparación del agua de avena pues anteriormente explicaba que había notado que la mayorías de las personas preparan ...